Potente amargosidad.
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Maltas: Maris Otter, Carared, Melanoidin.
Lúpulos: Mosaic, Nelson Sauvin, Topaz, Chinook.
ABV: 5,5 % Vol.
IBUS: 50
Temperatura: 7-10 ºC
Color cobre de aspecto turbio con espuma de color marfil de buena persistencia.
Nariz de buena intensidad con predominio del lúpulo, notas de Malta y un toque ligero de ahumados.
En boca es ligera, lupulizada, con notas tostadas y algún recuerdo sutil de café, su amagosidad es persistente dándole un final prolongado.