Casi abadía
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color marrón con reflejos como de caramelo, transparente, con escasa espuma beige esponjosa y poco persistente.
En nariz destaca la presencia de aromas de cereal tostado sobre un fondo algo dulce (sin excesos) de miel y licor de café.
En boca es ligera, cuerpo medio destacando los tostados y dulces, con carbónico integrado sin excesos, punos amargos finales; poco compleja y poca persistencia.
Está alejada del cuerpo y profundidad de las abadías al uso.