La cerveza de los porteadores
De color marrón muy oscuro casi negro con una tupida y cremosa espuma color café con leche de poca persistencia.
En nariz domina claramente el café con recuerdos de grano tostado, torrefacto, caramelo, humo y notas sutiles de lúpulo. En resumen, huele bien, uuuhhhmmm!
En boca, de cuerpo medio, con mucho carbónico de los que llenan la boca, muy refrescante. No hay dominancia inicial, de entrada resulta bastante equilibrada, pero luego aparecen los amargos del café agradables y persistentes.
Su sencilla etiqueta en negro, azul y blanco cita que "en Londres a finales del XIX los porteadores de equipajes consumían una cerveza negra, muy energética y potente..." Curioso!
Adquirida directamente en fábrica por 2 €.
De las negras que más me han gustado. Muy buena y equilibrada.
