...Le falta de todo, cuerpo y alma...

Voy a catar esta "cerveza" por obligación (entrecomillo cerveza ya que coincido plenamente con las valoraciones de más abajo en que es un refresco más que una cerveza). Confirmo que en Ecuador se llama Corona Extra y no Coronita. La abrimos y catamos a 8°C:

VISUAL: Posee un color amarillo pajizo un tanto dorado, con la espuma blanca, de burbuja pequeña y poco persistente (83).

OLFATIVA: Muy poco expresiva, quizás unas notas de arroz y algo de lúpulo. Realmente pobre en nariz (64). La dejo subir de temperatura pero estamos en las mismas, "ná de ná".

GUSTATIVA: En boca la encuentro un poquito cremosa, con el carbónico apreciable no así el grado alcohólico. La vedad es que le falta de todo, cuerpo y alma… Como refresco no está mal, pero me niego a tomarla con limón, no sé, me parece una fricada... limón?... mejor naranja, je,je... (65). Por cierto puse rápidamente la cerveza en el congelador para acabármela tomando a 4°C que es lo que me pedía el cuerpo.

La RCP es floja (por lo menos). Pagar 2 euros por esto en Ecuador es un atraco.

Tomada sola, a ver con qué la maridas... con humo quizás?... Como ejercicio de buena voluntad la tomaría con una ensaladita con mucha lechuga y un buen tomate quizás.
En fin, lo dicho...era una cata obligada, poco más.

  1. #1

    Expatriator69

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