Arre burro arre!!
Cerveza ale artesanal toledana de color caoba bastante opaca con espuma escasa y efímera.
Intenso olor a miel de romero aterronada que predomina sobre los demás matices. Aroma floral, a hierbas silvestres tipo romero o tomillo y al cereal tostado.
En boca me resulta ligera, dulzona de inicio con sabor a caramelo de miel y a limón, con un punto amargo un tanto pobre al final y un postgusto floral que me recuerda algo a la colonia. El carbónico es notable, sin embargo el alcohol no es nada patente.
Resulta fácil de beber y entra como si fuera un zumo. Está curiosa pero poco más.
Botella de 33 cl. en vidrio marrón con una divertida etiqueta donde aparece un burro con el cereal en la quijada. Según cita la etiqueta "El burro de Sancho desaba convertir en cerveza toda la cebada que encontraba a su paso. En honor a ese deseo se crea nuestra cerveza".
Su precio, en esta ocasión, 1,80 euros.
