Una y no más, Santo Tomás ...

     En un estúpido momento de inatención, compré esta botella de cerveza en un supermercado. Su color ambarino cobrizo seduce la vista pero su espuma blanca, floja, sin densidad y demasiado fugaz decepciona : es mala señal. En nariz, promete mucho - notas de almendra amarga, de manzanas agrias y de clavo - pero, en boca, falta de volumen y carácter : resulta bastante agradable, fácil de beber a pesar de su alta graduación pero demasiado sencilla y, válgadme la expresión , " sin grandes complicaciones ." Nuestro peor enemigo somos nosostros mismos pero, por suerte, somos animales razonables y perfectibles : una y no más, Santo Tomás. ( PVP : 2,40 € )

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