Menor grado de las Rochefort.

Cerveza con 7,5% de alcohol. 
De color cobrizo oscuro de aspecto tupido, espuma de tonos marfiles de poca persistencia y grosor. 
Nariz de poca intensidad, golosa con toque licoroso, malta, galleta y fruta amarilla desecada.
En boca es sabrosa, fresca, con cuerpo, balanceada, buen equilibrio que deja un postgusto prolongado. 
Cerveza con potencia y de excelente calidad.