Anda a la zaga....aunque le falta equilibrio

probada, recatada, y tri bebida en 2D2Dspuma-Barcelona.Hace tiempo, recuperando notas de cata.
-color marronoso ámbar anaranjado,turbia, poca espuma efímera.
-Nariz a fruta madura, orejones, miel , caramelo, licorosa resina, tierra húmeda y hueso de melocotón.
-Boca densa, esponjosa, alcohólica, demasiado alcohólica (le resta mucho), carbónico el esperado, poco y agradable,, bien balance dulzor amargor.Resultado final algo por debajo del esperado.
rectifico, 11% vol Alc