" Mehr Licht " ...

     La espuma de esta cerveza industrial se desvanece como la espuma del mar sobre la arena. En un gran charco de agua morena, hay búrbujas gordas que acaban de explotar. Este líquido turbio, sucio, dudoso, huele a corteza de pan tostado y a azúcar quemado. No es una cerveza oscura sino una cerveza blanca, difrazada de monje, acuosa y decepcionante. Da ganas de hacer flotar la capsula en la superficie del vaso medio llano. ¿ Weissbier ? Nein, ich glaube nicht. ¿ Dunkelwasser ? Vielleicht. ( PVP : 1,25 € )