Excelente Cerveza esta La Trappe Dubbel. Como la temperatura descendió de 28 grados el sábado a 10 grados el domingo, se apetecía una cerveza oscura. Al verla en el supermercado de mi localidad la compré por curiosidad y vaya sorpresón que me he llevado.
Esta Dubbel se presenta en color marrón con abundante espuma color beige.
Aromas a cereales, frutos secos tostados, e incluso a mi me ha recordado algo al dátil.
En boca es extraordinariamente balanceada y elegante. No hay excesos ni de alcohol (a pesar de sus 7 grados), ni de amargor. Final largo y ligeramente dulzón. Excelente!
Poco mas que añadir a los comentarios de otros foreros.
Creo que es la mejor cerveza que he probado en lo que va del año. Ahora habrá que probar la Tripple.
Muy recomendable, y mas aún con platillos contundentes y un frio de 10 grados al inicio de abril.
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