La mejor cerveza de trigo que he probado hasta el momento.
De color amarilla dorada ligeramente turbia con una espuma blanca muy densa y persistente.
En nariz aparecen muy marcadas las notas de plátano maduro, también se aprecian especias dulces, levaduras, bollería, ligeros tostados y notas florales y acarameladas.
En boca tiene una entrada fresca aunque con con cierto cuerpo y densidad, se aprecia cierta dulcedumbre acompañada de notas cítricas, también se intuyen los lúpulos, final ligeramente amargo.
Muy, muy buena cerveza de trigo que se bebe sola.
Botella de 50cl.
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Esta si que es de las tuyas, te gustará fijo y creo que no es muy cara.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Lo dicho!! A probarla!! Mando al Maestro Cervecero a buscarla y en breve la tengo aquí y te cuento.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman En efecto!! Me ha gustado mucho!! No te equivocabas. Ya nos vamos conociendo, eh? Jejejeeee!!
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Estás un poco equivocado, amigo Kintiman : la " Vitus " no es una cerveza de trigo, ya que contiene un 50% de malta de cebada. Después de catar la deliciosa " Tripel Karmeliet ", sería inexacto escribir que se trata de la mejor " Tripel " que haya probado ; en realidad, no es una verdadera " Tripel "- como la afamada " Westmalle Tripel " - sino que ha sido elaborada con tres cereales : cebada, trigo y avena.
Saludos cerveceros / Alain