Riu Rau

Red alé artesanal elaborada en Benissa, aunque la elabora de momento la cervecera valenciana Tyris.

Color cobrizo oscuro con poca espuma de color blanco que se diluye rápido.

En nariz es muy herbácea, lúpulo muy presente, pino, y floral.

En boca es seca, amarga, también muy lupulizada.

Presenta sedimentos propios de su elaboración artesanal.

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