Cerveza Parker?

Una cerveza brown ale. Su nombre proviene de la tribu de indígenas nativos de la región que habitan en la ribera del río Colorado. Ganadora de Medalla de Bronce en el “2005 World Beer Championships”. Ganadora de medalla de Oro en “2007 World Beer Championships, 91 puntos (ya llegó el sistema Parker a la cerveza? Dios nos coja confesados)
Según algunas notas, Cucapá es la cerveza Mexicana más galardonada, con varios premios y medallas nacionales e internacionales. Prácticamente es una costumbre que en el concurso donde se inscribe, por lo menos se lleva una medalla.
¿Será tan buena?
Color café oscuro con espuma densa color hueso. Aromas a nuez y cítricos. En boca es sutil, de cuerpo medio, amargor justito, con final a café. A ratos la sentí un tanto plana, nada del otro como mundo. Insistiremos en probar un par de botellas más, pues tampoco es una cerveza que conozcamos de tiempo atrás.

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