Ideal para "cañear".

Esta es una de esas cervezas que bebes en infinidad de ocasiones pero un día te percatas que no has valorado. Pues vamos a ello. Estamos en el bar de la plaza de Figueroles y para almorzar nos pedimos esta cerveza. Nos la sirven bastante fresquita, así que la cata se realiza a unos 7-8°C.

VISUAL: De color amarillo en tonalidades doradas con reflejos verdosos. Espuma marfil, de burbuja pequeña y poca persistencia (85).

OLFATIVA: Muestra aromas sutiles de lúpulo y levadura acompañados por notas herbáceas muy frescas, como de césped recién mojado. Poco más en nariz, con una intensidad media-baja, no es precisamente su punto fuerte (80).

GUSTATIVA:  Nos encontramos una cerveza de trago fácil, poco amarga, de carbónico y grado alcohólico apenas perceptibles. Retronasal con recuerdos de cereal y atisbos de panadería. De persistencia muy corta, no llega a los 30 segundos. Cerveza sin pretensiones, fresca y jovial. Ideal para "cañear" (83).

La RCP la considero muy buena, sobre los 30 céntimos el botellín de 33 cls.

MARIDAJE: Pues nos metimos entre pecho y espalda unas aceitunas del terreno con guindillas vascas y un bocata de jamón de Teruel que quitaba el hipo. La verdad es que la cerveza simplemente acompañaba, pero con el calor que hacía en esas fechas, casi que se agradece esa frescura y simplicidad.

Salud-os!!