Garage beer Rule Infraction Barcelona weisse

Color dorado transparente con espuma blanca esponjosa de persistencia media, fina vivacidad.
Nariz de buena intensidad, toque a café y caramelo inicial sobre un fondo cítrico, de piel de naranja, combinado con fruta ácida.
En boca es refrescante, aquí predomina la fruta ácida sobre un fondo de sutil café, es ligera, con una buena carbonatación, final donde persiste la acidez con algún recuerdo de caramelo y especias de buena persistencia. Fuera de lo convencional pero está rica.