Siempre se descubren "avis raris".

Comentar que esta cerveza se supone que es para tomar en una "michelada". Se trata de un combinado que lleva siempre como base cerveza, jugo de limón y sal en el borde de la copa, aunque en muchas áreas de sudamérica se le añaden salsas (salsa inglesa, o jugo de tomate, un poco de tabasco...) según la tradición de cada lugar. En fin, nosotros al tema:

Encontramos esta cerveza en nuestro supermercado de confianza y nos llama la atención por su llamativa imagen. Botella negra con un "mogollón" de letras y dibujos naif en rojo y naranja, muy original la verdad. Nos abrimos el botellín de 33 cls y servimos a 7°C:

VISUAL: De color amarillo limón, turbia y con la espuma muy blanca, de burbuja grande y poco persistente (83).

OLFATIVA: En nariz encontramos aromas de lúpulo con suaves notas de levadura. Al agitar encontramos apuntes cítricos de corteza de limón así como unos sutiles recuerdos florales a jazmín. De intensidad y complejidad medias (85).

GUSTATIVA: En boca es realmente curiosa, muy atípica. El carbónico está muy presente no así el grado alcohólico. La verdad es que la primera impresión recuerda a un cava, es algo realmente curioso. En retronasal de nuevo apuntes cítricos y recuerdos a lúpulo. Es una cerveza "raruna" que nos ha dejado un poco desconcertados. Se autocalifica como Lager pero es algo diferente, con el lúpulo muy verde, muy cítrica como si llevara limón, pero no es así. Seguro que lleva algo de extracto de lima o similares pensando en mezclarla en una michelada claro... En fin, siempre se descubren "avis raris" (80).

La RCP la dejo en mala. Cuesta 2 euros y de verdad que no los vale, ni la mitad tampoco.

MARIDAJE: Nos la tomamos sola, esperábamos otra cosa, pero siempre que te sorprendes es algo positivo.

Salud-os!!