Montseny malta
Cerveza Montseny malta
FICHA TÉCNICA
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
5,10%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,00 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.72
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
ELABORACIÓN
Cerveza de alta fermentación al estilo tradicional inglés. Temperatura de consumo entre 6º y 10ºC, aunque la degustación óptima se consigue por sobre de los 7ºC, cuando afloran las texturas y sabores. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, crystal y café. Flor de los lúpulos: challenger, east kent goldings y fuggles. Levadura.
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Opiniones de Montseny malta
OPINIONES
5

Color dorado caoba con espuma blanca esponjosa de poca persistencia, poco vivaz. 

Nariz de intensidad media, aromas leves de toffee, caramelo y tostados, fruta blanca y especias dulces. 

En boca es refrescante, cereal, toque tostado, sutil caramelo, cuerpo y carbonatación medias, final suavemente especiado y seco de persistencia media.

Color dorado de aspecto transparente, espuma blanca cremosa de buena persistencia, vivacidad media.
Nariz de media intensidad, aromas de malta, con toques muy sutiles de caramelo y especiado dulce, sutil herbáceo.
En boca es refrescante, balanceada, maltosa, suave, de cuerpo ligero y carbonatación media, final ligeramente amargoso de persistencia media.

  • Montseny malta

    Montseny malta

Àmbar rogenc tèrbol. Escuma beix prou abundant i força persistent.

Bé al nas. Malt, caramel cremat, pa sec, toc herbaci.

Millor a la boca. Suau, envolupant, cremosa, amb un toc amargant al final i bona persistència.

Color ámbar oscuro. Espuma de color marfil bastante persistente. Nariz intensa, bien definida, con fruta blanca compotada, toques de caramelo y algún matiz herbáceo. En boca tiene buen ataque,. el paso es suave, con sensación cremosa y una buena carbonatación con buena integración del carbónico, bien de amargos, es larga y con carácter.

Color ámbar de aspecto tupido, generando buena cantidad de espuma esponjosa de buena persistencia. 
Nariz poco intensa de corte maltoso y con notas herbáceas suaves. 
En boca es refrescante con un buen balanceo entre la malta y el lúpulo, agradable, suave con final ligeramente amargoso de buena longitud. 
Una cerveza comedida, sin excesos. 

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