Cerveza que no duele faltar en la despensa.
Color cobre con tendencia a tonos rojizos de aspecto translucido, genera espuma blanca d enseña persistencia.
Nariz de mediana intensidad, lupulosa, suaves toques resinosos, notas cítricas y fruta de hueso, acompañando a las notas maltosas.
En boca es refrescante, con un deje de suave caramelo haciendo ese guiño a las belgas, que queda escondido bajo las notas lupulosas y el cuerpo licoroso que muestra, sabores y potencia por todos los costados pero con buen balanceo final, final de buen amargor que perdiste en el paladar.
Color cobrizo brillante de aspecto turbio, con carbonatación media-alta de burbuja fina, generando una espuma compacta blanca de buena persistencia.
Nariz de intensidad alta a moderada, con inicio cítrico y herbáceo, con suave toques resinosos, con un final con aromas de cereal. Con el aento de temperatura empiezan a aparecer algunas notas de suaves tostados.
En boca tiene frescura, es sabrosa, densa, con buen cuerpo, muy balanceada, dejando un final de notas suavemente amargas de carácter resinoso que permanece en el retro gusto, aportándole una persistencia larga.
La cerveza presenta 60 IBU's de amargor y 8,3% de alcohol, los dos conceptos bien integrados en el conjunto.
RagingBitch
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