Shiner Prickly Pear Brewer´s Pride
Cerveza Shiner Prickly Pear Brewer´s Pride
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Spoetzl Brewery
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Cerveza:
Lager
Graduación (vol):
4,90%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
0,90 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Lager fermentada con tunas. La tuna es una fruta que crece en los cactus, en México y el sur de Estados Unidos, donde es conocida como prickly pear
Opiniones de Shiner Prickly Pear Brewer´s Pride
OPINIONES
1

Yo no soy muy fan de las cervezas infusionadas o fermentadas con alguna fruta o sabor "extra", pero creo que en este caso combinan bien ambos sabores. La tuna es una fruta que crece en los cactus en México y el sur de Estados Unidos, donde se conoce como prickly pear.
Esta cerveza es de un color ambar que asemeja a la puesta del sol.
Aroma muy floral, fresco, a tuna roja (obvio) y un ligero aroma secundario a malta.
En boca es frutal, rerescante, y con buena acidez. La tuna es una fruta que tiende a ser ligeramente acida, incluso cuando esta madura. Creo que estan bien integrados ambos sabores, de forma muy natural, contrario a las cervezas infusionadas con limón u otras frutas.
Posgusto largo y seco. Original esfuerzo de la cervecera.

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