Artesana de Castellón

La botella la define con una cerveza "roja".... lo cierto que es más bien caoba aunque si que hay algún destello rojizo. Espuma de media consistencia de atractivo color marfil. La nariz es intensa, con volumen, entra "dulce", para pasar a matices de cereal tostado y bastante lúpulo. En boca tiene carácter ataca intensa, de nuevo apunte por unos segundos hacia el dulzor, pero pasa a tener un atractivo carácter amargo. Buena carbonatación. Final ligeramente especiado aunque no acabo yo de detectar el jengibre. Bastante rica... yo también la adquirí en una gran superficie... pero coincido que el grado de variabilidad con las artesanas -con muchas de ellas-.