Spigha Na Valora
Cerveza Spigha Na Valora
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Cervesera Alcoiana Spigha
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
5,60%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,25 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.69
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Artesanal de doble fermentación.
Opiniones de Spigha Na Valora
OPINIONES
4

Color ámbar casi anaranjado, turbia, poco brillante, con poca presencia de una espuma color marfil con poca persistencia.
En nariz tiene buena presencia de aromas de fruta madura con tendencia de fruta tropical, notas de cereales y herbáceos finales.
En boca tiene cuerpo medio, el carbónico es ligero y poco persistente, siendo notable la presencia sobre todo de amargos, también frutos secos, tostados, levadura; hay sedimentos. Buena persistencia.

No es una cerveza fácil de gustar a todo el mundo pero tiene un carácter diferenciador notable.

De color ámbar oscura, ligeramente turbia, presencia de posos y espuma en tonos marfil muy densa al principio, pero que desaparece con cierta rapidez.
En nariz se aprecia claramente los aromas a lúpulo, también aparecen notas de fruta amarilla madura,maltas y cereales tostados y algún apunte floral.
En boca tiene una entrada fresca, amargosa, con el lúpulo dominando, buena carbonatación y con algún recuerdo de cereal tostado.
Me ha gustado bastante.
Gracias a los amigos Ana Juan y Jose Ruiz.

De color ámbar anaranjado, turbia, con abundante sedimento y una espuma marfil muy justita y de escasa persistencia.

En nariz resulta muy expresiva. Aparece fruta amarilla madura y también tropical, toques melosos y herbáceos además del cereal ya seco.

En boca es más ligera de cuerpo de lo que aparenta visualmente con amargos presentes desde el inicio, almendra amarga y mucho lúpulo con bastante persistencia. Un puntito dulce también se le saca. Carbónico poco patente.

Adquirida en Grandes Superficies por 2,50 €.

No termino de acostumbrarme a estos amargos tan potentes, pero reconozco que es una cerveza al estilo Pale Ale muy lograda.

Color: Ámbar intenso. Espuma abundante y burbuja fina.

Aroma: Intensos aromas cítricos de pomelo y limón, acompañados de notas herbáceas, florales y amieladas. Fondo lupolizado.

Sabor: Cítrico y herbal, con un marcado carácter amargo. Seca en boca.

Historia de la cervezera: http://www.vinowine.es/popurri/cerveza-artesanal-spigha.html

Experiencia de cata completa: http://www.vinowine.es/popurri/cata-de-cervezas-spigha.html

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar