Color amarillo ámbar algo apagado, densa y turbia. Capa de espuma bonita, blanquecina, que se disipa con prontitud.

Nariz y boca muy hefe, muy trigo.

Aromas de levadura, de cereales, tostados, algún lácteo.

En boca es untuosa, densa, buen volumen.... Tiene fuerza y frescura.

Me pirran las hefe alemanas!!!

Botella típica alemana en el diseño de su etiqueta, oscura, alargada, de medio litro.