Bodega Menade

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País: España

D.O./Zona: D.O. Rueda, V.T. Castilla y León

Localidad: 47490 Rueda (Valladolid)

Dirección: Ctra. Rueda - Nava del Rey, Km 1

Facebook: facebook.com/BodegasMenade

Dirección técnica: Richard Sanz

Año de fundación: 2004

Bodegas Menade abandona Rueda: otra bodega más

Leo aquí que Bodegas Menade abandona Rueda, una D.O. que en los últimos tiempos está en el ojo del huracán por admitir vinos que, quizás, no alcanzan la calidad esperada, como se ha debatido más de una vez por aquí. Mucho me temo que si no cambian y endurecen sus criterios no será la última bodega que decida salirse y establecerse por su cuenta, sobre todo entre las que ya tienen un nombre en el mercado.


La bodega y sus orígenes

Los hermanos Alejandra, Marco y Richard Sanz se caracterizan por dar en 2005 una vuelta de tuerca a la forma de elaborar los vinos en la región de Rueda, convirtiendose en pioneros en la viticultura y la elaboración ecológica.

Elaboración

Cansados del empleo de métodos demasiado tecnológicos en la elaboración de los vinos, decidieron volver a los orígenes, apostar por una elaboración más tradicional y respetuosa, tanto con el viñedo como con el medio ambiente.

Así, en 2005 nació Menade, la primera bodega ecológica de Rueda.

Mentes inquietas donde las haya, los hermanos Sanz han conseguido transformar unos sueños difíciles de imaginar en la más pura realidad, llegando a elaborar el primer verdejo natural, sin adición de sulfitos.

Esta meta alcanzada no supone sino el primer paso de un objetivo aún más grande, llegar a ser la primera bodega de Rueda en elaborar toda su producción de manera natural.

Actualidad

A las puertas de su décimo aniversario, siguen manteniendo aquellos principios intactos, con la misma ilusión pero con más experiencia y ganas por presentar cada año una gama de vinos sorprendentes, auténticos y que muestren su lado más innato.

 

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