Bodega Castell del Remei

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País: España

D.O./Zona: D.O. Costers del Segre, D.O. Cava

Distribuidor: Vila Viniteca

Localidad: 00000 La Fuliola (Lleida)

Dirección: Crta. Tárrega-Balaguer, s/n

Vermut Clásico de Castell del Remei, la recuperación de una receta histórica

La bodega de crianza más antigua de Cataluña recupera una receta ancestral en este vermut con botánicos como el cardo bendito o la hierba santa y especias como el azafrán o la piel de naranja.

Una selección deliciosa de vinos y botánicos como la hierba santa, la genciana, la hierba gitanera o el cardo bendito y especias como la nuez moscada el azafrán o la piel de naranja conforman lo último de Castell del Remei, su Vermut Clásico, un vino aromatizado que recupera una receta histórica de la bodega y recuperada para nuevos públicos.

En los años 20, Castell del Remei era conocida, además de por sus vinos tranquilos, por la elaboración de aromatizados como el Licor de camomila del Castell del Remei y destilados como el Brandy del Castell...

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Castell del Remei organiza y acoge el primer encuentro de wikipedistas para escribir sobre vino

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Durante todo este tiempo veraniego he tenido la opotunidad de adentrarme en el estudio de diversas técnicas de cocina y en el conocimiento de la carrera gastronómica de algunos...


Desde 1780 la Bodega Castell del Remei fue concebida para elaborar vinos de crianza. Está situada en la comarca de la Nogera. Actualmente cuentan con 1950 barricas de roble francés y americano. Esta Bodega consta de 6 naves que ocupan un total de 5.500 m2

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