Un aceite que cuando buscas suavidad y ligereza, te encuentras a gusto con él,.
Si lo que buscas es fuerza, presencia de amargos y picantes finales, no están aquí.
Cumple en todas las fases y destaca por su suavidad y ligereza en boca.

Uno de los aceites con el grado de acidez más bajo que permite la toma en crudo.
Color verde amarillento, brillante, untuoso. En nariz es intenso, aromas de aceitunas y hierbas de olivas, es floral y sensación de fruta tropical. En boca es suave, buena acidez y escaso amargor de almendra amarga, es frutal, buena persistencia.

Muy correcto y agradable.

intensidad media,notas maduras de plátano y tomate.
boca densa,levemente pesada,con picante medio y leve amargor.muy largo