Equilibrado tanto para los defectos como para las virtudes.

Amarillo limón de ribetes dorados. Densidad media. Brillante y transparente sin materiales en suspensión, que nos hace pensara que el aceite ha sido filtrado..
En nariz es fresco, balsámico y no excesivamente intenso. Hierva cortada, algo de tierra mojada no demasiada fruta y un puntito sutil de plátano.
Tiene un buen paso de boca. Ligeros amargosos en lengua y pimientillas en la garganta, fresco y balsámico.
Equilibrado y con pocas tanto para los defectos como para las virtudes.