Nodus Ocho Encinas
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Aceite de oliva Virgen Extra de muy buena intensidad de frutado maduro y buena complejidad. Predominan los aromas de plátano maduro, tomate y hoja de olivo, sobre otras más sutiles como hierba, almendra, higuera y especias dulces.
En boca, el frutado sigue siendo intenso y complejo y super equilibrado.
Muy armonioso y de muy buena persistencia.