Para consumir en crudo
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Aceite de oliva Virgen de categoría superior. Lo probamos en El Emporda, en La Central. Es afrutado, amargo y picante, muy agradable. Aún siendo apto para cocina, es expléndido en crudo, en ensaladas y sobre todo en pan, donde los matices aromáticos aparecen en el retrogusto final y no interfieren en la percepción global del producto. Rico
