Capa media alta, color caoba con ribete atejado

Intensidad media alta, expresivo, el más dulzón y caramelizado, torrefacto marcado,  fruta negra madura,  bergamota, mora, muy ciruelón, muy frutal, café, tostado, parece Px, brovil, caldo de carne, alquitrán, pimienta negra, clavo, anticuario, leve acetaldehído. Notas dulces en nariz.

Boca parecida al 53 aunque más alcohólica, tiene menos fruta este vino, mucha acidez, cuerpo medio, se queda la acidez un poso desligada en el postgusto, final medio de café , torrefacto y tostado, ciruela, final medio alto aunque este tiene la peor boca de los tres, aun siendo una maravilla, las comparaciones son odiosas, jiji

No tenemos mucha experiencia en probar vinos con tantos años.Esta botella no se ha conservado en condiciones optimas y teniamos nuestras dudas.Para empezar el corcho estaba en muy malas condiciones,intentamos abrirla con un sacacorchos de laminas pero se nos fue hacia el interior.El nivel del vino estaba en los hombros de la botella.
Decantamos el vino con un filtro para evitar los restos del corcho.
Tiene un color de capa media baja,te,cafe,ribete naranja,algo turbio,sin brillo.La nariz de media alta intensidad,con reduccion inicial y algun defecto mas.Esos aromas defectuosos fueron desapareciendo con el tiempo,aunque siempre persistia "algo"no agradable.Licores,aromas dulzones,oporto viejo,carne,especias,terciarios,madera vieja....La boca con una acidez sorprendente,fresco,elegante,estructura ligera,licor,amontillados....Largo en retronasal.
Pensamos que el vino tenia ciertos defectos,sobre todo en la fase aromatica,pero estaba bueno en boca.Unanimidad entre Salvador,Joan ,Miquel y yo mismo.Sin duda nos queda mucho que aprender...

Color anaranjado con ribetes amarillentos tirando a café, capa media alta y presenta leves posos.

Muy buena evolución en nariz, intensidad media, huele bien desde el principio, fruta madura y fresca, según se va oxigenando aparece notas de ciruela negra, regaliz, sutil caldo de carne, y algo de mentol. Muy delicado, muy fino en nariz. Expresivo, complejo, fondo oscuro, cacao, fruto seco, balsámico, mentoles, super equilibrado, profundo, tabaco, laureles, natas y final de nuevo a regaliz pero que da paso a nuevos aromas que ya no podemos descifrar por que debemos seguir…….

Boca suave, licorosa, de estupenda y justa acidez, cuerpo bajo, tanino maduro, muy equilibrado, sápido, sabroso, puro terciopelo en el tacto, tacto magnifico y untuoso, respetuoso con uno mismo, muy largo, mas horizontal que vertical, final medio.

Este Único se viste de color ocre con ribete teja-amarronado, capa media, limpio, brillante y con escasísimos depósitos.

En nariz se presenta con una buena intensidad y muy limpio, aromas a maderas viejas, desván, frutos secos entre los que destacan la nuez, pistachos y almentras garrapiñadas, ciruelas pasas y cierto toque balsámico, con su evolución le salen notas aldehídicas y kikos.

En boca entra con buena intensidad, amplio y persistente, muy fino y sedoso, buena acidez y un punto licoroso, agradable y amplio recorrido.

El corcho se presentaba en pésimo estado y particularmente creo que este vino tuvo un momento mejor.