FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Variedades tintas, algunas pasificadas: Syrah, Cabernet, Pinot Noir, ...
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Se para la fermentación con alcohol cuando todavía tiene azucares sin fermentar. Posteriormente pasa a barricas de 3-4 usos donde envejece de 12 a 24 meses.
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Opiniones de Dolç des Port
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Granate con destellos del mismo color. Nariz de media intensidad, en realidad poco golosa, bastante mineral, con toques especiados, un toque de barniz de mueble viejo y un fondo perfumado, con toques de maderas finas y algún matices de hierbas aromáticas. En boca tiene buen ataque, dulzor comedido, textura terrosa, bien de acidez, largo y con profundidad. Derrocha personalidad.