Opiniones de Les Tallades de Cal Nicolau
OPINIONES
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Monovarietal de Picapoll Negro con una crainça de 12 meses en barricas de roble francés.
A la vista color rubí brillante y ribete granate, de capa media y densa lágrima.
En nariz es un vino muy singular, donde la Su característica principal es la sutileza, en todos los sentidos, fruta roja fresca acompañada por unos fantásticos toques florales, como de violetas, recuerdos cremosos y balsámicos, casi no tiene presencia de tostados de la madera.
En boca es una caricia para el paladar, yendo de menos a más, fresco de buen equilibrio, aterciopelado, es todo un placer, inmensa sutileza, con unos taninos diferentes, elegantes, fundidos, fantásticamente integrados en el global, recuerdos ahumados y un final largo, emocionante y muy seductor.

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Vino color picota madura con ribete rojo e irisaciones violeta, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con intensidad media, notas florales, violetas y rosas marchitas, con una suave fruta roja, bombom y cueros, le cuesta mucho abrirse, imprescindible decantar por lo menos dos horas, par seguir mostrandose elegante, expresivo, con un monte bajo peculiar y suaves arandanos. Nada que ver el principio con el final, de ahí remarcar lo de decantar un par de horas.
El paso por boca, suave, sedoso, amable, cuerpo medio,expresivo, elegante, afrutado, grosella, cedro, buena acidez, equilibrado, y un tanino aterciopelado.
Retronasa, afrutada.
Posgusto, medio y bueno.

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