Color rojo cereza de capa alta con reflejos granatosos.

Nariz de alto nivel aromatico, muy limpìo, recuerdos de fruta negra fresca ( moras ) y roja (grosellas), aromas duces de higo, hierbas aromaticas, especias dulces, , la crianza en segundo plano con sensaciones de cacao y tabaco rubio, fondo mineral y de regaliz negro.

En boca tiene cuerpo, es sabroso, dicen que la variedad cariñena es ruda, en este vino aunque los taninos son algo astringentes son muy elegantes, sensaciones de arandanos, grosellas y moras. Muy fresco, notas mentoladas, final largo y persistente con toque mineral.