Corcho no muy largo y no muy bañado en vino que sale perfecto con sacacorchos de láminas. Huele bien.

Sacado a 14°C de vinoteca y abierto dos horas antes sin decantar.

Visual

Picota cereza con reflejos levemente atejados, capa entre media y media-alta, limpio, brillante, de fina lágrima de lenta caída. (9)

Nariz

De gran intensidad con fruta negra madura, abundantes terciarios, flores algo ajadas ya, especias dulces, monte bajo, balsámico-mentolados, tabaco de pipa, mina de lápiz, coco, vainilla, clavo, cedro, muy buen fondo de madera de calidad, cacao y chocolate negro, toffee. (9,25)

Boca

Ataque frutalmente maduro, fresco, de gran acidez, sabroso, seco, suave, taninos pulidos y dulces, volumen medio plus, densidad media, amplio, llena la boca, buen cuerpo y estructura media-alta.

Paso por boca elegante, sedoso y redondo.

Final largo con fruta negra madura levemente amargoso, especiado, con buen fondo de madera, resinas y tabaco en un fenomenal postgusto y retronasal. (9,3)

Gran maridaje con un fabuloso arroz de conejo con verduras.

Excelente RCP (costaba unos 18€ aunque pude comprarlo bastante más económico en su día).

Puede aguantar 4-5 años bien pero está ya en momento de madurez óptima.

Color rojo cereza capa media con ribete rubí-teja.Nariz con cuero,tostados,café,tabaco,hojas de otoño,armario viejo de madera,especias de pimienta,notas balsámicas ligeras,cereza en licor,ciruela,higo seco,cassis,fresa en licor.En boca esta ya pulido pero con algún atisbo secante quizás por su crianza,carnoso,notas de buena madera,tabaco,especias,torrefactos,ciruela,cereza,acidez correcta.Me ha gustado mas su nariz,como suele ser habitual en estos vinos.