A copa parada presenta una nariz sutil, elegante y bien definida,
Fruta roja fresca, ciruelas, arándanos, grosellas, endrinas. Notas balsámicas y mentoladas que incrementan la sensacion de frescura - eucalipto, espliego.- Notas del suelo un apunte de polvora. . La barrica se queda en un segundo plano con recuerdos de café, cacao y suaves toffees. Lácticos. En definitiva una nariz que va aumentando en complejidad
Entrada fresca, paso de trama sedosa en la que se auna la fruta al frescor y a la presencia de un tanino arenoso, algo secante aún pero amable.
Un vino fresco, singular e interesante
Picota muy oscuro de capa muy alta. Lagrima gruesa tintada.
Nariz sutil, tabaco verde, sotobosque y fruta roja.
En boca es equilibrado, sedoso, sabroso y con un toque amargoso de cafe y tostados.
Tanino maduro, en su momento.
14,50€ en restaurante.
RCP excelente.
No conocia ningún graciano fuera de la Rioja.
Un vino que me encantó, por su elegancia y aromas: garriga, menta, balsámico, romero junto a unos frutillos rojos del bosque muy maduros, confitados. También destacan algunos cacaos y tostados de la madera o ahumados.
Sabor de frutos rojos del bosque como las grosellas, ligeramente especiado, frescura y acidez entremezclada con sabores ligeros de chocolate.
Gracil y con soltura en boca, buena estructura, largo, persistente.
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