Nueva botella 20 meses más tarde. Media botella del vino se mantiene inicialmente decantada y cuando se llega a un cuarto de la cantidad decantada se vuelve a rellenar.

Color cereza algo granatoso, ribete granatoso intenso, capa alta y abundante lágrima medianamente tintada. Notable intensidad en nariz con unos aromas de fruta del bosque bien madura y con algo de compota de moras, buena integración de los tostados de la barrica en el conjunto mostrándose ligeramente cremosos, especias en granos con predominio de la pimienta negra y de Sichuan, hierbas del monte (tomillo), suave toque mentolado seco, eucalipto húmedo y raíz de regaliz, hojas de tabaco frescas, recuerdo de carne de butifarra, fresca mineralidad de fondo con toques de monte bajo. Excelente entrada en boca con una astringencia intensa pero que le aporta carácter, potente recorrido con bastante nervio e intensidad, muy buena acidez con un ligero toque cítrico, fruta negra madura, tostados bien integrados y algo carnosos, taninos bien marcados pero no despuntan, mentolados frescos, hierbas secas, bastante especiado y un suave toque de clavo, amplio y con buen volumen, bien estructurado y maduro, larga persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/12/26/cims-de-porrera-classic-caranyana-2006/

Vino color picota madura con ribete rojizo, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja y negra madura, ciruelas, moras y rastros de florales, con un puntito alcoholico, para evolucionar y llevanos hacia suaves tostados, regaliz y notas de monte muy suaves.
El paso por boca, potente, con cuerpo, con volumen, amplio, afrutado, bien constituido, afrutado en especial futas negras, buena acidez, equilibrado y un tanino aterciopelado y maduro.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo, franco y muy bueno.

Color rojo picota, ribete granatoso-violáceo, capa alta y fina lágrima finamente tintada. Aromas de fruta roja madura que resultan algo frescas e intensas que relajan los finos tostados de la barrica, ligeros lácteos algo especiados donde predominan las notas de clavo y pimienta negra en grano, toques de regaliz rojo, ligeros toques licorosos, cueros viejos, chocolate con leche y toffee e intenso fondo de sotobosque y hojarasca húmeda. Notable entrada en boca con una ligera astringencia balsámica con toques mentolados y recuerdos de hierbas del monte, buen recorrido con fruta madura sabrosa, buena acidez, ligera estructura con unos taninos aún bien presentes y algo secantes, finos especiados, buena estructura, complejo y marcada persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Más info en: http://www.elvi.net/2014/12/26/cims-de-porrera-classic-caranyana-2006/

Nariz de intensidad alta, cautivadora y muy expresiva.
Perfecta armonia entre fruta y barrica, moras, ciruelos negros, bien maduro todo.Vainillas, tierra, notas cremosas, elegante mineralidad, da gusto olerlo, es un priorat en toda regla.

En boca se comporta serio, placentero, de trago sabroso y eterno.Alcohol totalmente integrado, taninos secos y pulidos, siempre con su armoniosa mineralidad presente en cada sorbo.

Un vino muy redondo, directo y cautivador, me ha encantado !

Picota violáceo. La nariz es intensa, expresiva, bien perfilada, con notas de flor morada, matices tostados, sensaciones minerales, aromas terrosos y un ligero fondo de barniz. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, taninos vivos y carnosos, largo y estructurado, con un fino carácter mineral.