Color amarillo pálido con destellos verdosos, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad, flores blancas, manzana y melocotón en almibar. También alguna nota a miel y cierta mineralidad.
En boca tiene buena entrada, resulta seco, untuoso, correcta acidez, equilibrado, frutal y de buen paso que nos lleva un final de buena longitud.
Como se ha dicho, llama la atención que que siendo la uva de que se trata no es tan goloso, sobre todo en boca, donde sorprende por su carácter más seco, que sus hermanos de otras zonas.

Pajizo dorado con destellos verdosos. La nariz es intensa -pero no demasiado voluptuosa dada la variedad-, expresiva, bastante especiada, con notas florales algo dulces, toques de fruta blanca y cierta mineralidad. Con la aireación (y la temperatura)gana en volumen y se muestra mucho más goloso. En boca es seco pero con cierto carácter afrutado, graso, con bastante volumen, largo, fresco, con acidez equilibrada y bastante largo.