Petalos del Bierzo 2009
Petalos del Bierzo 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Menia
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.14
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron durante 36 días. El mosto fermentó en pequeñas tinas de madera y depósitos de acero inoxidable abiertos, con bazuqueos, y realizó la maloláctica durante 2 meses en una tina de madera y depósitos de acero inoxidable cerrados. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 10 meses.
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Opiniones de Petalos del Bierzo
OPINIONES
9

Rojo picota con borde rosáceo y capa alta. Limpio y brillante.
Muy cerrado al principio, con mucho predominio de laca de uñas y frutas golosas. Tarda mucho en abrirse y al final aparecen moras, perfume de violetas, mermelada de fresa, chocolate con leche y madera nueva. Le faltan otros aromas de añadas anteriores.
Boca densa y algo deslavazada, con mucha madera y alcohol. Buena acidez mezclada con bastantes tonos amargos. Fruta negra, barniz, tostados, ahumados y poco más.
Final con recuerdos frutales.
Quizá no ha sido la mejor botella o a lo mejor es que el estilo ha cambiado. Lo he notado demasiado goloso, maderizado y alcohólico.

Me parece más expresivo, frutal y fresco que otras añadas que había probado. Color rojo picota denso y oscuro. En nariz aromas frutales y florales, también van apreciendo mientras se oxigena toques torrefactos. En boca buena entrada, maduro, un poco ligero y recuerdos frutales. Buena acidez y largo en el paladar.

Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete violaceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se muestra con alta intensidad, fruta negra en licor, notas ahumadas y torrefactas muy potentes, balsamicos idem y quizas algo de sotobosque y alguna que otra nota floral.
En boca se muestra potente, licoroso, taninos bastante pulidos y una acidez mas que correcta, postgusto medio con recuerdos torrefactos principalmente.
Sin ser mal vino, mucho ha cambiado con respecto a añadas mas antiguas, o igual el que ha cambiado sea yo.

Creo recordar algo mejor que otras añadas y con algo más de expresividad de lo que es la Mencía aunque le cuesta.
VISUAL: Color rojo picota bien cubierto.
OLFATIVA: Buena intensidad, aroma con justa complejidad, fino y floral, fondos terrosos, frutales, donde van apareciendo a medida que se oxigena una barrica elegante y sutil, ligeros torrefactos y cafetales, bastante goloso, alguna nota ahumada.
GUSTATIVA: Entrada suave, paso bastante elegante, goloso y maduro, cierta presencia, medio cuerpo, recuerdos florales y frutales, correcta acidez y longitud.

Picota muy oscuro e intenso, cual esplendorosa Mencía. Entinta la copa. Muy cerrado en nariz a pesar de una hora de aireación. Notas frutales muy agazapas tras la estela etílica que evoca en algo al alquitrán. Se abre un poco para mostrar vainas de vainilla, cacao y sotobosque. En boca es acariciante, mineral y cálido, pero cerrado para mostrar su paleta de sabores. Aquí la Mencía no se revela en toda su magnitud. Tiene un dejo de picor. Hay buena materia, mas se corroboran varios de los comentarios anteriores en el sentido de que puede mejorar con unos meses más. Veremos Verema.

VISTA: Vestido picota con ribetes todavía amoratados y buena cobertura.
NARIZ: Complejo. Inicialmente los ahumados son tremendos y muy francos. Luego aparecen notas de fresas con nata y granada fresca. Mineral. Profundo. Buena intensidad.
BOCA: Se muestra algo duro y difícil de entender. Algo rugoso y con tanino aún por doblar. Tizas.

Desde luego personalidad no le falta. Una mencía que se muestra con alguna influencia mediterránea para el clima de donde viene. Muy mineral. Corpulento. No deja indiferente. Y eso se aplaude. Noveinta-y-picos puntos le dio Parker. Menos de 14 euros. Interesante siempre. Veremos su evolución.

Parece una obviedad, pero hace unas añadas me pareció que estaba tan maquillada en este vino que me quitó las ganas por un tiempo. Ahora no, sabe a mencía. Tiene sus verdores, es oscuro, unos taninos muy redondos. Bien, aunque subido de precio.

(PVP: 12.3 EUR)

Vista rojo cereza con ribetes violaceos limpio y de capa media. Buen lagrimeo.
En nariz, intensidad media, frutos rojos maduros (moras y arandanos), con mineral, fresco, espirituoso, franco.
En boca, buen paso, con buena acidez, frutal, taninos marcados pero sin ser desagradables, con cuerpo medio, buena persistencia, carnoso.

Color picota con borde azulado, capa media-alta y espejo limpio.
Nariz muy cerrada al princpcio que luego se abre y aparecen frutas rojas y negras pero con poca intensidad
Paso por boca con cuerpo medio , sabor frutal pero con taninos demasiado presentes. Aspereza final

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