Moncerbal 2001
Moncerbal 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Mencía
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.44
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
14 meses en barrica de roble francés
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Opiniones de Moncerbal
OPINIONES
11

Se nos presenta del color de la cereza intenso de media capa con menisco granate y con fona y lenta lagrima.

En nariz la intensidad es buena a fruta negra, algo de desván y de cueros con algún apunte a frutas del bosque y notas minerales. Todo ello sobre un fondo lácteo.

La boca tiene buen ataque de cuerpo medio, con vinosidad y recuerdos tostados. Con amplio recorrido y con los taninos sedosos y pulidos. Resulta un tanto amargoso y fresco con postgusto largo y retronasal algo terroso. Le ha sentado de maravilla la botella, se encuentra más redondo y equilibrado.

Probado como el primer tinto tras el Pedrouzos 2005 y el Sketch 2006, un vino que no estaba seguro del estado en el que se encontraba.

Trasvasado dos veces de la botella al decantador y probado tras dos horas en este último.
El vino mostraba todo su esplendor, perfectamente definido y mostrando todo el poderío de la uva mencía. Mostraba frutas rojas, minerales y notas de café.

Tengo otra botellita del mismo año que guardaré con cariño algún año más, todavía le queda recorrido en botella.

Cata de vinos del Bierzo de la bodega Descendientes de J. Palacios con las magníficas y apasionadas explicaciones de Ricardo Perez, en Vilaviniteca. Esta vez, sí que realmente pude disfrutar de este vino, bien aireado, con unos taninos muy suaves, una gran frescura y una buena mineralidad. Un vino muy amable, como decía Ricardo Pérez, muy agradable y extraordinario para degustarlo comiendo. Es muy bueno.

Puede ser que no lo haya aireado pero esta vez no me ha suliveyado como la anterior. Sigue teniendo un color bonito picota brillante un poquito granate. En nariz estaba un poco cerrado. Tiene cuerpo y estructura pero le falta aireación. En boca también se muestra un poco cerrado, a pesar de que tiene cuerpo, buena acidez y un recorrido largo. La proxima lo decantaré, porque si no me pierdo la grandeza de este vino. !Lástima!

Color bonito picota brillante un poquito granate. Nariz muy agradable, intensa y magnífica. Tiene cuerpo y estructura pero es armonioso y aterciopelado. En boca es fresco y aterciopelado, ligero, muy buena acidez y un recorrido largo, largo. Estos vinos del Bierzo de Palacios cada vez me gustan más y éste es muy interesante, complejo, armonioso y nada pesado. Bueno, bueno, bueno...

Color muy intenso con bellos reflejos granate. Naríz magnífica, compleja, algo afrutada, que va evolucionando lentamente. Sin tener la voluptuosidad de los vinos mediterráneos, también posee, a su manera, mucho cuerpo y estructura. Seco y mineral, algo atercipelado. Elegante y potente, un vino muy serio y grande. Catado junto a un Corullón y un Benbibre, sobresalió por encima de ellos.

Picota brillante con reflejos granate. Nariz expresiva e intensa, con un toque goloso, notas de frutillos negros del bosque en sazón, atractiva mineralidad y algún toque láctico. Notas de monte bajo y hierbas aromáticas mediterráneas. Es boca es fresco y armonioso, ligero, con buena acidez y notable recorrido. Es un vino muy interesante, con complejidad y volumen pero nada pesado, con cuerpo medio aunque nervio y con excelente espinazo.

Dark black cherry with purple rim. Clear and shining. The nose is sweet, intense and expressive. Ripe blackberries, and seductive mineral notes on a backdrop of Mediterranean aromatic herbs. In the mouth is fresh, light, balanced, medium bodied, elegant, with excellent acidity and a long long finish.

A wine with a character that does not leap out of the glass in the same way and La Faraona, but was very impressive nonetheless. The wine seemed to have all the component parts of La Faraona but was less brawny but also longer overall. Also, the fruit profile was somewhat fresher and given lift by ideal acidity. The wine was perfectly balanced with very clear delineation of its complex elements of black fruit, dark chocolate, menthol, limestone, and fine granular tannins.

Picota, ribete violaceo, capa alta. Limpido y brillante.
Nariz cambiante agradable y sugestiva, notas de fruta madura, minerales como de cuarzo y especiado; caco cafe.
Boca muy muy atractivo, acidez muy atractiva y fresca, aterciopelado y carnoso, dan ganasde masticarlo. Posgusto especiado y muy muy largo. Para mi de la gama La Faraona Las Lamas, este y San Martín el segundo después de La Faraona. Le auguro una vida larguísima, ojala pueda probar otra botella de este año dentro de cinco o seis.

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