Alión 2005
Alión 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tinto fino.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.99
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
Opiniones de Alión
OPINIONES
36

Otra botella disfrutada al máximo.

El color es cereza oscuro con borde violáceo de capa media.

Al principio se muestra cerrado, por lo que procedemos a la decantación durante hora y media, comienzan a sobresalir los aromas frutales de varios tipos y con muy buena madurez, toques de tostados, minerales, flores y especias dulces, no esta nada mal la complejidad de la nariz.

En boca es sabroso, el paso de boca suave y al mismo tiempo equilibrado y con bastante vivacidad y variedad, notable personalidad, los taninos vivos y nobles, el retronasal magnifico y el final es largo y con muy buena persistencia.

Un vinazo, como siempre, aunque en esta añada las botellas presentan más problemas de los normales.

Otra botella degustada.

Como comentaba hace más de año y medio, me encontraba bastante "mosca" con esta añada de Alión, pero la última botella, me había reconcilado un poco con uno de mis vinos favoritos y el que más gusta a mi mujer. Pero en esta ocasión se ha acercado nás a la decepción que a la "gloria".
Esta botella es muy semejante a la verificada el día 1/12/12, o sea hace casi dos años, con las escasas diferencias de que en esta ocasión el vino es mucho más suave y tiene toques de elegancia y también es más expresivo.
A pesar de todo le voy a repetir la nota de aquella ocasión, ya que la nariz la he visto un pelin menos compleja.

Estaba muy "mosqueado" con esta añada de Alión, ya que en la última ocasión, no estaba redondeado, pero esta botella ha dado la talla y solucionado el problema.

El vino tiene una nariz magnifica, compleja y frutal y la boca, ademas de excelente estructura y gran equilibrio es muy agradable y plena de matices frutales y especiados.
Rico, rico, aunque mejorará aún más con su estancia en botella.

Este es "MI ALION".

cuatro años otra botella disfrutada y tal y como indiqué en aquella ocasión, el vino mejoraría con el tiempo en botella, ésto ha ocurrido, pero no ha sido tan explosivo como yo imaginaba.
La nariz sigue siendo muy compleja, frutal y con toques de elegancia, pero la boca aunque sigue potente, variada y con gran estructura, la verdad es que no acaba de "refinarse", aunque está bastante equilibrado, pero necesita ese puntito de excelencia, que suelen dar los grandes vinos y que seguro que éste en poco tiempo, o quizas en otra botella, lo dará con plena seguridad.
No deja de ser un vinazo sobresaliente y con una excelente RCP.

Visual: Picota opaco con lágrima densa.

Olfativa: A pesar de que abrimos la botella con más de una hora de antelación no llegó a abrirse en nariz. En el conjunto destacan la fruta negra y los torrefactos.

Boca: Me parece demasiado llano. Es un vino agradable, que se "se deja beber", pero no aporta los matices,la complejidad y la expresividad que se esperan de un vino de la categoría que se le presupone.

Llevaba bastante tiempo con ganas de probar este vino y desgraciadamente me ha defraudado.Creo que por su precio hay infinidad de alternativas más interesantes.

Hacia tiempo que no probaba el Alion,vaya gozada.Excelente vino.

Picota opaco de menisco amoratado.

Muy cerrado, necesitó mucho tiempo para ir abriéndose y no llegó, ni de lejos, a lo que se esperaba de él. Fruta negra (mora y cassis), vainillas, café y apuntes balsámicos y minerales (ahumados) con matices vegetales característicos del tinto fino de Ribera.

En boca es demasiado cálido y muy concentrado, cierta acidez y algo de astringencia. Vino probado en un momento dificil de su evolución. Supongo que habría que darle otra oportunidad por lo que nos ha ofrecido en otras añadas pero, sinceramente, no me llama la atención ni creo que vaya a mejorar. Esos 14.5 grados, esa concentración, esa inexpresividad que fía todo a su futura evolución en botella (sin una acidez suficiente y con un lastre alcohólico notable)... ¿Se están pasado de vueltas? Son los vinos que no me apetece comprar y más al precio que tiene. Afortunadamente, en este caso fue un obsequio.

Color picota muy intenso con menisco rojizo y escasa filtracion.Tinta la copa.
En nariz la intensidad es bastante alta, despues de una hora abierto en primer plano y a copa parada aparecen con cierta intensidad los terciarios, con tostados de cafe y tambien de roble, entretanto asoman aromas a bombon de licor, con una buena agitacion de la copa sale la fruta, esta muy madura y acompañada de una ligera impronta de acetona, tambien las notas minerales son interesantes.
En resumen una nariz bastante compleja y llena de matices.
En boca es corpulento, aqui las especias son las protagonistas, con marcado caracter.Aun habiendo buena fruta esta un poco al margen por culpa de unos taninos aun demasiado peleones (astringente), teniendo una buena acidez como tiene no queda mas remedio que darle a la botella mas tiempo de guarda, esperando que el conjunto se abrace.
Calidad hay de sobra, asi que probaremos la botellita que me queda para dentro de algun año mas.

Como no me ha convencido, no puntuare.

VISUAL: Guinda picota muy intenso, casi opaco, de capa alta.
OLFATIVA: Aroma de muy buena intensidad, siendo algo más concretos que en la última botella catada de este excelente vino, encontramos fruta negra bien madura con madera tostada presente bien integrada a un mismo nivel aromático que la fruta con un ligero recuerdo de coco madera muy interesante, fondo balsámico, vegetal (olivada), mentolados que le da esa frescura al vino formando una combinación emocionante, al rato aparece la regaliz, cafés, una madera más dulce y nueva, en definitiva muy complejo y completo.
GUSTATIVA: En boca muestra una buena estructura, explosivo y elegante, contundente, amplio, poderoso, envolvente, con peso y volumen con un paso aterciopelado agradable, acidez equilibrada, buena expresión frutal, intenso y con un final largo, deja muy marcado regaliz negra.

Muy intenso color, granate. Aromas intensos y limpios a fruta roja en su óptima madurez. Notas lacteas, especies, y todo con una sensación de elegancia y complejidad. En boca es ácido, muy equilibrado. Presenta una astringencia suave, redondo, graso, muy largo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar