Que mala pata, la botella no estaba bien, eso espero. Mencía que prometía, buenas críticas, guardada con mimo un tiempo prudencial y a la hora de la cata, decepción. Nariz sucia, notas a hidrocarburos, agua estancada, cuero sucio. Se decanta y de deja un tiempo prudencial pero no mejora. En boca se reproduce las malas sensaciones de la nariz, más que nada por el retronasal, lo que hace que, aunque se pueda beber, el trago no sea agradable, por lo que decidí retirarlo y abrir otro vino.

Una pena, intentaremos darle otra oportunidad.

En mi opinión , predominan en nariz demasiados toques tostados, ebanistería, cedro, barniz, tapando o desequilibrando su potencia frutal. Boca no muy larga, corto postgusto. Potete y desequilibrado en nariz y un tanto irregular en boca

Tenía ganas de probar ya los productos de esta bodega del Bierzo.

Sin ser una marca tan conocida como otras de esta zona nos encontramos:

En la fase visual un color granate pero matizado sin el brillo de otros vinos de capa alta como éste.

A copa parada se aprecian ciertos aromas reductivos no molestos como laca de uñas además de pimienta, ciruelas compotadas,mermelada de frutos negros.

En boca se expresa el caracter varietal, pero muy bien trabajado,siendo su entrada musculosa pero apetecible,potente pero sutil, con una estructrura ensamblada y con una trama definida.Su evolución pasa por unas notas minerales (mina de lápiz),para volver otra vez hacia las ciruelas pasificadas,pero con una acidez capaz de soportar todo ello.

El conjunto es que te invitar a beber trago tras trago.

Buen producto de una bodega menos conocida que otras de la región.

VISUAL: Capa alta, de color picota con borde cardenalício.
OLFATIVA: Alta intensidad inicial, muy potente y embriagador. Destaca la expresión de fruta madura en sazón, balsámicos, especiados y mineral. Nariz que no cansa y que va dando muchos recuerdos, olivada, pimienta blanca, más especies y cada vez más mineral.
GUSTATIVA: En boca es amplio, potente, envolvente, muy goloso, con mucha fuerza y largo.

Al leer el comentario de Juan Ignacio, decido abrir la última botella que me queda de este vino, había oído comentarios sobre la temprana evolución que había sufrido este vino y las dos últimas botellas que degusté se encontraban en esa fase terciaria (que por gustos personales no me acaba de convencer).

En este caso me he encontrado con una botella que está todavía iniciando ese paso, todavía aparece la fruta negra, las notas florales, los tostados, torrefactos y minerales sobre un fondo que ya empieza a aparecer de cueros y alguna nota de ebanistería.

En boca se hace algo pesado en esta fase, ha perdido gran parte de la frescura que atesoraba inicialmente y lo convierte en un vino algo cansino.

Al final he liquidado esta añada y vistas las notas de cata de la 2008, no sé si llegaré a probarla.

De los mejores mencias que he probado. Atípicamente fresco en el Bierzo, muy frutal (frutillos rojos), auvado, floral, presentas notas especiadas, cenizas, cueros muy integrados sobre un fondo muy mineral, complejo y atípico vino español. En boca tiene un ataque frutal, fresco y goloso, de cuerpo medio, tiene buena acidez y postgusto frutal y persistente.
Un soplo de aire fresco, un ejemplo de que en España también se puede hacer vino en el viñedo y no tanto en las bodegas. El suelo se trabaja de manera artesanal con arados tirados por vacas y con el máximo respeto al terruño y eso se ve reflejado en el vino. 6660 botellas en esta añda. Vino muy recomendable con una raordinadia RCP.

Con lo mucho que prometía este vino y se ha quedado ahí, son esas cosas que a veces pasan y menos mal que solo me quedaban dos botellas. El vino ha evolucionado demasiado rápido pasando a un estado que no me acaba de convencer, aparecen notas de cueros de animal, cuadra y alguna nota licorosa.

Hay que vaciar la bodega de este vino y meter otros….

Picota oscuro con ribetes violaceos y destellos azules. En nariz predomina la fruta negra y cenizas, aromas de cava de tabaco. En boca frutos rojos y negros, cafes, tostados y tierra mojada. Sabor al final a piel y cueros.
Postgusto largo, sabroso. Interesante, acertado vino

Pues sí, un magnífico vino del Bierzo! Color picota cubierto. Predominio de la fruta madura, con frutillos rojos y negros, levemente balsámico y especiado... muy grato y sugerente. Paso en boca vivo, más ligero de lo que se presagia en el color. Muy bueno.

Otra botella de este magnífico ejemplo de la mencía berciana. Lo cierto es que pese a los calores, no se hace nada pesado, la excelente acidez del vino lo hace muy fresco…. pese a los 14º. Sigue evolucionando en botella, ya ha desaparecido casi por completo la astringencia que poseía hace tan solo 6 meses y esta botella se encuentra de nuevo en el nivel de las primeras, muy expresivo y frutal.

Seguiremos probando con el tiempo más botellas de este vino a ver hasta donde es capaz de llegar.