Vino Roulot Bourgogne Blanc 2006

Citrics under a paraffin skin with a plastic hint. Roux, roasted... Days after there're two parallel lines with the fruit and coffee with peanut peels. It's a nice wine.

(Price: about 20 EUR)

La fruta cítrica se esconde tras una ligera capa de parafina, algo de plástico. Aparece algo como roux, tostado. Días después se muestra en líneas paralelas de esa fruta y los tostados, café torrefacto y cáscaras de cacahuete. Parece que no, pero está rico.

(PVP: Algo más de 20 EUR)

Con un color amarillo verdoso pálido, la nariz es intensa, fragante en aromas primarios, con esa fruta blanca y toques de hierba fresca que hace que te creas que por un momento estás en una viña oliendo hojas y granos de Chardonnay…De estructura y paso medio el final me parece fresco, largo, dejando un gusto de juventud en la boca que junto a un pescado o marisco no especialmente muy potente hacen que el momento se torne en un disfrute grande

Amarillo dorado pálido con ligeros reflejos verdosos.Limpio y brillante
Nariz de intensidad media elegante. Hay marcado acento mineral , con frutas (piña, manazana y pera). Mastarde aparece mantequilla y fondos lacteos.Es persistente y suave.
Muy buen ataque en boca, con paso firme , sabor frutal sobre un fondo de tostados . De cuerpo medio , inunda la boca de sabor. Se muestra sedoso y elegante pero con la firmeza de un excelente vino.
Postgusto medio-largo ligeramente amargoso y tostado.