Vall del Calàs 2000
Vall del Calàs 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
50% Merlot, 30% Garnacha, 10% Cariñena y 10 Ull-de-llebre (tempranillo)
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.52
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceración: 20 días. Crianza de 13 meses en barricas de roble 80% Francés y 20% en americano
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Opiniones de Vall del Calàs
OPINIONES
8

Picota muy intenso con ribete morado. Muy frutal. Notas claras de la barrica muy bien integrada con la fruta, con toques de canela y vainilla. El merlot está muy presente aromáticamente. Tiene una excelente boca, agradable con equilibrio y presencia y una excelente combinación de recuerdos frutales y de tostados.

Granate de capa media-alta. Nariz de intensidad media en la que recién abierto
sobresalen las notas torrefactas, junto a café y vainilla, siempre de forma
sutil, dando paso después a abundante fruta roja y negra, mucho mineral, notas
vegetales y un toque animal. En boca entra bien, con buena estructura,
suficiente acidez y taninos bastante pulidos. Sin embargo, el final resulta
algo amargo y un punto ardiente, incluso con una temperatura de 16º. Retronasal
con predominio de las notas frutales y minerales, con persistencia media. En
suma, un vino con una buena nariz, con mucha tipicidad de Montsant, y agradable
de beber, aunque le falta algo de armonía y redondez en boca. Mejora con una buana aireación.

Rojo cereza intenso con ribete granate y capa alta con lágrima ámplia. Nariz intensa con presencia del alcohol, aromas a regaliz, eucaliptus, pimienta, fruta madura, monte bajo y maderas. Boca especiada de acidez algo corta, con cuerpo, regaliz sobre fruta roja en paso, tánico con cierto verdor y un final en el que se nota el alcohol, con pimienta negra en retronasal, largo. Lo noto falto de acidez aunque no está malo.

Color cereza con ribete granate. En nariz se aprecia muchísimo alcohol, madera, minerales, licor de cereza, frutas del bosque. En boca pimienta pura y claro regaliz negro, algo molesta la intensidad de las notas de pimienta. Final bastante largo.

Color moderno, muy opaco y cubierto. Nariz de buena intensidad, con notas de moras, hierbas de monte, ciruela, cacao y vainilla. Muy buen cuerpo y muy buen equilibrio, amplio y bien estrcuturado. Extremadamente agradable y fácil de beber. Algo licoroso, atención a la temperatura. Precio muy correcto, 12 euros.

Picota de capa alta con ribete entre morado y teja. Nariz que muestra fruta negra madura con notas del tostado de la barrica (maderas mas nuevas que en el Más Collet), especiados y cacao. Buena acidez, sabrosos, no muy denso y con un ajustado equilibrio entre madera y fruta.

En nariz es frutal, con toques especiados y vinosos. En boca está todavía astringente aunque esa juventud no evita que se disfrute y saboree. Tiene un retronasal interesante con recuerdos de notas licorosas.

Nariz compleja. Destacan los chocolates,
los aromas de Montsant: pinaza, tierra mojada
y ceniza, entre otros. También ciertos toques
balsámicos y un recuerdo sutil a cueros limpios
y caballerías. La entrada es franca, elegante
y fina. Los taninos están pulidos y el final es
bastante largo.

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