Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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oscar4435 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Cada uno lo que le guste , tienes también el etxebarri , que se come de la ostia , pero la verdad es que , los... |
- | 06/05/12 15:13 |
Javier46 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
No te preocupes. Para mi , dos pedantes.......... |
- | 06/05/12 13:46 |
Javier46 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Pues eso.......................... |
- | 06/05/12 13:46 |
Javier46 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Motivos te sobran para estar orgulloso |
- | 06/05/12 13:44 |
Jeronimo |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Supongo que influyen muchos intereses y factores de todo tipo. Tengo una cuenta pendiente con los estrellados... |
- | 06/05/12 12:10 |
oscar4435 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Desde luego tienes suerte y no solo por los que nombras , me he fijado y ahí varios restaurantes en tu zona con una... |
- | 06/05/12 09:20 |
Jeronimo |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Es que es un restaurante de mucho peso. |
- | 06/05/12 03:40 |
oscar4435 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Se puede decir , mas alto , pero no mas claro y que el etxebarri , siendo un sitio increíble , este el treintaipico... |
- | 05/05/12 22:20 |
kopicki |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Tienes razón siempre los confundo, si dirigió creo que ABC y LA RAZON. |
- | 05/05/12 21:22 |
ramico |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Si lo conozco muy bien, aunque seguro que yendo contigo la experiencia debe ser plena, porque ser un habitual tiene... |
- | 05/05/12 21:05 |
Citadelle |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
A nivel de restaurante si juega en otra liga,pero en lo estrictamente culinario(siempre para mí gusto) los otros dos... |
- | 05/05/12 19:40 |
Jeronimo |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Hombre Ramón, si tu tuvieras el según dicen segundo mejor restaurante del mundo cerca de tu casa y los conocieras... |
- | 05/05/12 19:16 |
Isaac Agüero |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
De acuerdo contigo..pero no lo compararía con Diverxo y EL Bohio (también he estado) a la cocina de MB, creo que... |
- | 05/05/12 19:00 |
Citadelle |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
He visitado MB,Can Roca y Arzak.Estamos en la misma sintonía.Mi experiencia en MB estuvo por encima de Can Roca(sobre... |
1 | 05/05/12 18:54 |
Isaac Agüero |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
EL Anson de Miss España es su hermano (luis)...que creo que también es/ha sido director de algún periódico. Este... |
- | 05/05/12 18:28 |
ramico |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Los pesaos del Celler atacan de nuevo. |
- | 05/05/12 18:25 |
Isaac Agüero |
Re: El Celler de Can Roca elegido 2 en los 50 mejores restaurantes 2012 ENHORABUENA!!!!
Para todos aquellos que sois ROQUEROS pedazo de ponencia del Maestro Joan Roca en el Congreso de Vitoria, todos tiene... |
- | 05/05/12 18:16 |
Jeronimo |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Como he comentado en varias ocasiones, todas las listas tienen sus claros y sus sombras. Mi lista de los mejores... |
- | 05/05/12 17:22 |
Javier46 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Totalmente de acuerdo.............De pena |
- | 05/05/12 13:55 |
ramico |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Y para muestra un boton. Este lo recomendaba el Sr. Anson, como uno de sus restaurantes de cabecera. Manda ******* el... |
- | 05/05/12 13:53 |
Xgby |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Jouman, supongo que lo de mil vueltas es un exageracion que utilizas para afirmar tu comentario, yo tambien lo hago a... |
- | 05/05/12 13:48 |
Javier46 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Totalmente de acuerdo en la credibilidad de Anson. Yo tengo discrepancias con la Michelin, pero reconozco que la sigo. |
- | 05/05/12 10:07 |
Craticuli |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Efectivamente, pero es que comparando a Akelare con Arzak, por estar en la misma ciudad, el tema me parece ya... |
1 | 05/05/12 09:57 |
Craticuli |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Pues totalmente de acuerdo, y el ejemplo de que la lista ni es clara, ni es trasparente ni es objetiva es que MB se... |
- | 05/05/12 09:52 |
Xgby |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
Anson 76 anyos, todavia al pie del canyon. Con lo bonito que son las jubilaciones anticipadas. Entre un cocinero... |
1 | 05/05/12 05:10 |
Gabriel Argumosa |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
A la Torruca tambien tengo yo pendiente su visita, espero que Gustavo me disculpe. Este fin de semana estare en... |
- | 04/05/12 23:04 |
Isaac Agüero |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
Gracias Gabriel...tengo pendiente ir a la Torruca de Quijas...y luego algunos estrellados cantabros a probar sus... |
- | 04/05/12 23:01 |
kopicki |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Como dice Guyvir estando Ansón de por medio (recordar que era jurado de Miss España) puede resultar cualquier cosa.... |
- | 04/05/12 23:00 |
Gabriel Argumosa |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
Casa Marcial si, hace unos años y no me gusto nada, pero entiendo que fue un mal dia, tras leer comentarios de... |
- | 04/05/12 22:59 |
Isaac Agüero |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
GAbriel ese discurso es incuestionable...como decía en otros post yo seguiré confiando en los foreros de... |
- | 04/05/12 22:50 |
Gabriel Argumosa |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
Buenas noches Isaac, encantado de coincidir contigo de nuevo. Podemos escribir y leer sobre este tema una infinidad y... |
1 | 04/05/12 22:45 |
Isaac Agüero |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
Lo acaban de publicar en la pagina web de Martin Berasategui...no lo escribe él, pero como si hubiera sido... |
- | 04/05/12 21:48 |
Isaac Agüero |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
Gabriel..tanto Ansón como Martin son parte interesada...pero es que el enunciado de la lista es de lo mejores... |
- | 04/05/12 21:06 |
Gabriel Argumosa |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012: Anson dice:
“Sus declaraciones destilan amargura. No hay polémica, es un resentimiento personal de Berasategui, que en los... |
1 | 04/05/12 20:22 |
mauroeselmejor |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
Lo que mas sorprende a mi modo de ver son los dos Holandeses estrellados ( están ) y Heston Blumental, que mete su... |
- | 04/05/12 18:50 |
Jouman |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Si lees bien mi comentario, digo que Mugarizt es un gran restaurante. Lo de dar mil vueltas es un decir, pero que se... |
- | 04/05/12 16:35 |
Xgby |
Re: La opinión de un votante: Preguntas... ¿sin respuesta?
Esta claro, si yo soy parte del jurado o el premiado, fantastico, sino caldo de cultivo para la critica. Lo que pasa... |
- | 04/05/12 13:26 |
Tabanquero |
Re: La opinión de un votante: Preguntas... ¿sin respuesta?
A mí también me lo ha parecido. Tiene la consabida acidez de (casi) todos los artículos que hablan de las dichosas... |
- | 04/05/12 09:30 |
lair75 |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Pues supongo que como en todo en este mundo, esto de la cocina se mueve por intereses, lobbies, grupos de presión, o... |
- | 04/05/12 07:48 |
Xgby |
Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Jouman, nunca he comido en Berasategui, pero lo de darle mil vueltas, seguro que no. Andoni, es un genio, te puede... |
- | 04/05/12 07:12 |
Xgby |
Re: La opinión de un votante: Preguntas... ¿sin respuesta?
Me parece un articulo muy interesante. |
- | 04/05/12 07:03 |
Xgby |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
Isaac, curiosamente Mugarritz no tiene la cantidad de Bookings que otros restaurantes y se puede conseguir reserva... |
- | 04/05/12 06:57 |
La Dama |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
Después de escuchar los comentarios de Martin Berasategui hoy en la ser creo que esta lista quedo pero que muy en... |
- | 03/05/12 20:47 |
G-M. |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
XXXD |
- | 03/05/12 19:13 |
Tabanquero |
La opinión de un votante: Preguntas... ¿sin respuesta?
Aporto al hilo un artículo en Gastroeconomy de Ignacio Medina, votante durante cuatro años de la lista San... |
- | 03/05/12 18:38 |
Comvinart |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
Tienes razón. De hecho los que vivimos en América prácticamente no tenemos acceso a la guia Michelin, y si a la lista... |
- | 03/05/12 17:32 |
Jeronimo |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
Si conoces un poco a los franceses, sabrás que son extremadamente chovinistas y fieles a sus glorias nacionales,... |
- | 03/05/12 16:35 |
Jeronimo |
Re: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012
El miércoles tengo que ir a Barna, si puedo me acerco y lo pruebo. |
- | 03/05/12 16:24 |
Jeronimo |
Re: El Celler de Can Roca elegido 2 en los 50 mejores restaurantes 2012 ENHORABUENA!!!!
Hay va la ostia, pues... Es verdad no me acordaba. |
- | 03/05/12 16:21 |
Jeronimo |
Re: El Celler de Can Roca elegido 2 en los 50 mejores restaurantes 2012 ENHORABUENA!!!!
Solo tienes que entrar en la sección de restaurantes de Verema, y ordenar por puntuación. Hay 11 restaurantes con 10... |
1 | 03/05/12 16:20 |
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