| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Si te ha gustado la caja, cuando termine con los bombones te la mando. |
- | 18/11/11 13:55 |
| Luisvlc |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Que malo!!baja a Valencia con esa caja!! |
- | 18/11/11 13:03 |
| Smunozcan |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Muchas gracias por vuestros conejos. Ayer pequé: chocolate y el PX Alvear, pero se me ocurrió algo: estaba cocinando... |
- | 18/11/11 12:12 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo........................ |
- | 18/11/11 12:12 |
| Luisvlc |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Comparteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee |
- | 18/11/11 12:09 |
| Craticuli |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Pues pruebalo con unas hebras de azafran (de La Mancha) por encima, no te defraudará. Paco Torreblanca en Elda hace... |
- | 18/11/11 11:23 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Ese esta muy rico y el coulant, todavía más. |
- | 18/11/11 11:06 |
| Craticuli |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Pues yo lo suelo tomar con chocolate negro normalmente, 70% de cacao. Tambien me encanta con un buen coulant. SAludos. |
- | 18/11/11 09:48 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
¿...late? |
- | 17/11/11 21:28 |
| Selecta |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Perdone usted...mira que vas a necesitar el choco... |
- | 17/11/11 21:25 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
¿Con azafrán? que % de cacao? |
- | 17/11/11 21:24 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Mi única experiencia hasta la fecha con los maridajes de chocolate, ha sido con los bombones de licor, precisamente... |
- | 17/11/11 21:20 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
A mi no me contestes en extranjero, que no lo entiendo. |
- | 17/11/11 21:09 |
| Selecta |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Yes, You are reason... |
- | 17/11/11 21:06 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Aparte de La Cata y de tres aperitivos todos ellos a base de chocolate, estos son los platos propiamente... |
- | 17/11/11 21:01 |
| Selecta |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Hombre, todo es probarlo....no solo de chocolate vive el hombre...creí que eso era el postre....si ya digo yo que... |
- | 17/11/11 20:02 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
El festín se lo van a dar otros el 30 de este mes, y si te hubieras leído todo el hilo sabrías que a mi me gusta un... |
- | 17/11/11 19:55 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Te digo lo mismo que ha Cesariuf con el Peinado, el poquito de Luis Felipe que me queda me lo tomo a palo seco, y... |
- | 17/11/11 19:51 |
| Craticuli |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Para mi un buen chocolate con unas hebras de azafran por encima, una autentica delicia, y algunas veces lo... |
- | 17/11/11 19:35 |
| Juanjosantos |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
jejeje, pues el que se considere por anticipado así que se lo haga mirar porque tiene trabajo a manta consigo mismo... |
- | 17/11/11 18:52 |
| Luisvlc |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Jerónimo, pregunto... Ya que el tema me parece interesante pero soy un inexperto ya que no soy muy chocolatero y... |
- | 17/11/11 18:27 |
| Selecta |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Ohohoh, y para cuando dices que te vas a dar este festín....por cierto el cava con chocolate, a mi me emociona.... |
- | 17/11/11 18:10 |
| 9ªProvincia |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Hola Jerónimo , Yo te diría que con Luis Felipe que tiene un trance dulzón , se adapta muy bien a la manteca de... |
- | 17/11/11 16:56 |
| Anubis7 |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
ja ja .. que conste que yo no he escrito eso. Que ya sabes que en todas partes e incluso en Verema hay quien salta... |
- | 17/11/11 16:49 |
| Juanjosantos |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
... es decir, charlatanes de medio pelo ;) |
- | 17/11/11 16:45 |
| Anubis7 |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Pero hay mucho esquirol y mucho snob venido a menos... |
- | 17/11/11 16:15 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Con la cantidad de GT que se toman en este país, por falta de dinero no será. |
- | 17/11/11 16:14 |
| Anubis7 |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Mientras me paguen a final de mes no tengo ninguna duda de cual es la mejor del mundo.... je je |
- | 17/11/11 16:03 |
| Anubis7 |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Totalmente de acuerdo ¡¡¡ Saludos |
- | 17/11/11 15:13 |
| Juanjosantos |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
PX Alvear 1927. Está bien de precio (precio para todos los públicos) y totalmente accesible en cualquier centro... |
- | 17/11/11 13:56 |
| Juanjosantos |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Sí, yo a veces chocolates de estos muy suaves, muy lechosos, con más leche que chocolate, los he tomado con tinto y... |
- | 17/11/11 13:54 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Aparte de darnos una explicación muy completa de la corta historia de hendricks, hacernos oler todos los ingredientes... |
- | 17/11/11 11:50 |
| Anubis7 |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
cuenta cuenta... En cuanto al chocolate con leche ( que a mi no me gusta mucho, por cierto) no dejes de probarlo con... |
- | 17/11/11 11:09 |
| Olaf |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Curiosamente ando yo practicando estos días el del Caraibe con Niepoort LBV 07, y va de maravilla, el oporto anda... |
- | 17/11/11 10:53 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Pues con vino es con lo unico que no la acabo de ver claro... Anoche estuve en una cata de hendricks, vino un tal... |
- | 17/11/11 10:39 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Me han regalado una de 100 años, pero esa no pienso maridarla con nada, como mucho compartirla con algún amigo, jeje |
- | 17/11/11 10:37 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Probablemente tengas razón pero mi experiencia en este aspecto es muy limitada, aparte del Zacapa no tengo mucha... |
- | 17/11/11 10:33 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
YO creo que no tendrías ningún problema para encontrarlo, se trata de buscar algo parecido y más económico. Podrías... |
- | 17/11/11 10:29 |
| Jeronimo |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Hombre José, ahí seguro que aciertas. |
- | 17/11/11 10:22 |
| Anubis7 |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Hola Jerónimo . Hace dos años estuve en un maridaje de chocolates Valrhona y aparte de los habituales con Porto, PX,... |
- | 17/11/11 09:32 |
| EuSaenz |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Un buen Porto LBV te costará en torno a los 15 euros (Niepoort, Noval, Fonseca, Taylors) y es sencillo de encontrar,... |
- | 17/11/11 09:16 |
| EuSaenz |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Sí, sí, me acuerdo perfectamente, no paró de llover aquel día, estuvo bien esa feria como siempre. Si te soy sincero... |
- | 17/11/11 09:15 |
| Cesariuf |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Peinado 20 años!! Rico,Rico Rico.............. |
- | 16/11/11 23:10 |
| Ddnt |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
si . coje opcion Px o Oporto. creo que jerez es un mundo por descubrir. salu2 david |
- | 16/11/11 20:33 |
| Ddnt |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Hola que tal Jeronimo. Creo que el maridaje con ron puede ser una excelente opción. pero no con este Ron. este ron... |
- | 16/11/11 20:31 |
| Smunozcan |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Me gusta mucho el cacao, pero proponéis unos vinos-licores y otros que son de difícil acceso. ¿Hay algo más modesto... |
- | 16/11/11 20:28 |
| Un Catalán Muy Fino |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Yo ese maridaje lo hice y tuve que buscar un chocolate más liviano. |
- | 16/11/11 20:22 |
| Ddnt |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Que tal Eugenio. No se si te acuerdas de mi, en cuve 3000 en la pitzeria donde comimos.en los maltas puedes tener... |
- | 16/11/11 20:22 |
| Aardvark |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
Aunque el maridaje del cava con chocolate es compicado, una opcion que encontre fabulosa y que ha funcionado muy bien... |
- | 16/11/11 20:21 |
| José Gabaldón |
Re: Maridaje de Chocolates con vino y...
El chocolate yo lo madiraría bien con unos churros, jejejej. Un saludo. |
- | 16/11/11 20:16 |
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