Fase olfativa: continuamos
Re: Fase olfativa: continuamos
Con la aireación, la fruta se torna roja
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de Jose_JSobre todo mina de lapiz
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase olfativa: continuamos
Nariz muy fragante, con muy buena intensidad aromática. Destacan en primer plano las frutas rojas y negras maduras, con recuerdos de cerezas en sazón y guindas en licor, moras negras de zarza, grosellas y arándanos, con un cierto apunte cítrico de corteza de naranja amarga. Como alfombra aromática para esta abundante fruta, se expresan las notas balsámicas, de regaliz y menta, junto con los elegantes apuntes herbáceos de hoja de tabaco y té verde. Hay un fondo amable de especias, con recuerdos de vainilla y pimienta negra y cierto toque de chocolate negro. Sin duda, una paleta aromática expresiva y compleja, madura, amable y muy apetecible.
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de lomestreme estas dejando...anodadadooo naranja mustia
Re: Fase olfativa: continuamos
Cacao, algo terroso y regaliz...va expresandose como conjunto con mas armonia que inicialmente
Re: Fase olfativa: continuamos
A copa parada: Fruta roja licorosa, cueros, regaliz, balsámicos y muchos muchos tostados de calidad.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de ElmesiasA mi me muestra licor a copa movida! Al empezar me sale muy bien integrado
Twitter: @santinoalbert
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de adriana8Adriana8 no es que sea porque estas aquí pero vaya vinazo y prometo que no lo he probado
Re: Fase olfativa: continuamos
Va evolucionando y ganando protagonismo las especias, pimientas y algo de clavo, y quizás algo de pimiento del cabernet
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase olfativa: continuamos
Ahora me viene algún toque a regaliz y aparece con más fuerza la fruta madura.
Re: Fase olfativa: continuamos
Tras agitar la copa pierde algo de licorosidad, y aparecen notas más intensas de frutos rojos, algo de vainilla, torrefactos, miel, tabaco...
Re: Fase olfativa: continuamos
Madera muy bien integrada
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.