Fase gustativa....
Le encuentro justo de fruta en boca
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de Paco HigónEspero que mejore en los próximos meses ya que esa acidez demasaido viva (cítrica) ese tanino astringente y ese amragor no me acaban de convencer
No sé si os pasa...
Pero el vino me está dando casi todas las sensaciones al final del paladar y la lengua, casi en al retrogusto... :-)
Re: tanicidad por pulir
Ver mensaje de Jose_JPero este brío no lo va a pulir más meses en botella. Quizás se muestre un pelín (más aun) más fácil de beber, pero no seguirá siendo tánico y sin domar
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de regalizMe pasa lo mismo que a ti. Qué coincidencia!
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de LucentinoEstoy contigo, a mi tampoco me acaba de convencer
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de Otilio HaroCierto, muy equilibrado añado y sobretodo con su porte tánico por la variedad en cuestión.
Buena boca integrada.
Realmente me está sorprendiendo este levantino...
OG
Re: No sé si os pasa...
Ver mensaje de Mario CavaradossiA mi no, las sensaciones las tengo delante
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de Paco HigónRetonasal breve y herbáceo. Posgusto de acidez marcada y amargor. No me acaba.
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de guineuPero bien bien que me la está dejando el Martinez Bermell, :)) Casualidades!!!
Re: Fase gustativa....
Creo que es muy importante la temperatura, como se pase de los 17, mal vamos, se convierte en muy difícil de beber.
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de OlafNo estás solo, también nosotros lo notamos cítrico
Re: Fase gustativa....
Ver mensaje de LucentinoLa retronasal también me da muy marcada por la acidez y también esos tonos de taninos herbáceos.