Cata Virtual del vino Altos Ibéricos Parcelas de Graciano 2011 de Bodegas Torres

Bueno, pues llegó el día...
¿Recomendáis abrir con mucha antelación la botella?

Eso mismo iba a preguntar yo, pero creo que llegaré justito para descorcharla con media hora de antelación.

Ganas tengo!!!!

Pues ya tengo mi botellita a buen recaudo. Será mi primera vez en una cata virtual, no sean muy duros conmigo.

Acabo de ver que esa directiva europea está anticuada, la actual es la siguiente: Artículo 54.1 Reglamento (CE) Nº 607/2009
http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/temas/regulacion-de-los-mercados/reglamento-607-2009-consolidado_tcm7-321965.pdf

Ya me extrañaba a mi lo del 0,3% porque desde hace tiempo que las bodegas tienen un margen del 0,5%. Se lo puedes preguntar a cualquier bodeguero.

Hola rafa_g

con 15-20' es suficiente. El resto major en la copa!

Eva

Gracias por la contestación Eva, y gracias por la botella!

Como se supone que es un vino potente yo lo maridaré con unas hamburguesas de ternera.
Lo abriré en el mismo momento de la cata, ya irá oxigenándose en copa.

Con ganas de empezar la cata. Mi primera vez tb., así q paciencia conmigo. Yo tengo la botella en la nevera de vinos y creo q tb la voy a abrir sobre la marcha.

Bienvenida, te lo vas a pasar pipa.

Bienvenido y no te cortes, tú pon lo que te parezca. REcuerda que siempre hay una 1ªª vez:-)

Y como siempre perectamente embalada.

Pasados por agua en la Imperial Tàrraco,...un buen vino tinto va a sentar hoy de maravilla.

Se me olvidaba, mil gracias a Torres y a VErema por l aoportunidad de poder participar en la virtual, siempre un placer y un momento fenómeno para saludar a viejos amigos y hacer nuevos.

Mi 1ª virtual, ¡Uf qué lejos queda! y qué nerviosssss.....

Hola muy buenas, por aqui estaremos en breve para la cata.