Sesiones de maridaje de vinos y quesos en Xerigots Vilafranca

 

Xerigots, la tienda de quesos y vinos de Vilafranca del Penedès (Avenida Tarragona, 3), con la voluntad de difundir la cultura del queso así como las virtudes de los vinos elaborados en Cataluña, ha organizado seis nuevas sesiones de maridaje de vinos y quesos para las próximas semanas:

 

Alfredo Arribas - Portal del Priorat (Montsant y Priorat) - 18 de septiembre – Se tastaran vinos que elabora este reconocido arquitecto bajo las denominaciones Montsant y Priorat.

Marco Abella (Priorat) - 25 de septiembre – La autenticidad del pueblo de Porrera y la ecología se refleja en estos grandes vinos.

Succés Vinícola (Conca de Barberà) - 2 de octubre – Una nueva bodega de la Conca de Barberà, fruto del Vivero de Celleristas. Unas promesas del Trepat.

Martí Serdà (Penedès) - 9 de octubre – Se habla mucho de su Xitxarel·lo. Se tastará, junto con otros vinos y cavas.

Avgvstvs (Penedès) - 16 de octubre – Una de las bodegas de referencia del Penedes, con vinos marcadamente mediterráneos. Vinya Janine (Tarragona) - 23 de octubre - Producción integrada, vinos que se elaboran sólo en viñas propias. Una de las primeras bodegas en apostar por la calidad en la DO Tarragona.

 

Todos los maridajes empiezan a las 19:30 y tienen una duración de 1 hora aproximadamente. Son gratuitos y las inscripciones se deben hacer por correo electrónico a [email protected] (el aforo es limitado, cada persona se podrá inscribir a un máximo de 2 maridajes y sólo se reservará un máximo de 2 plazas para cada correo electrónico.