Wineries For Climate. Un pequeño esfuerzo un gran paso.
Wineries for Climate Protection
Publicado por Mar Galván
Presidente de Honor Sr. Ricardo Lagos enviado especial de la ONU para el cambio climático.
LA REALIDAD EN UNAS IMÁGENES
Ante la duda de la incertidumbre de lo que nos depara el futuro, todos aportamos un pequeño grano de arena por pequeño que sea es un gesto de consecuencia a nuestras preocupaciones por el futuro, que le depara a la tierra con el cambio climático.
Pensamos como será nuestra vida dentro de 50 años, o que dejaremos de ella a los demás, reconociendo de antemano que debemos hacer algo por poco que sea, entre todos, juntos, si lo intentamos lo lograremos.
Como participe y miembro del Wineries for Climate Protection, escuchando cada una de las propuestas que habían adoptado muchas de las bodegas invitadas, más de 300 bodegas entre las asistentes, además de Intervin, Federación Española del Vino, Fivin, se han incluido a última hora la protección ante la climatización. WWF for living planet, con un comunicado impresionante.
El Presidente de la Fira de Barcelona, inculcando el tratado firmado anoche para a las empresas participantes, que será prólogo para el todo mundo, social y cultural. Todo un acontecimiento para recordar, una firma un gesto importante. En el Ajuntament de Barcelona, Saló de Cent, un lugar con mucha historia, cada letra, rincón, inscripción tiene un pasado, un momento único.
El Presidente de le Federación Española del vino, implanta planes estratégicos para iniciativas, vinculados a la tierra, sensibilizar a todos que el cambio climático que se está produciendo, buscando otros valores con los cuales responder al inminente cambio.
Evento como este ponen de ante mano el gran problema que tenemos, aumenta la temperatura global, la viña, ha de tener presente que dentro de unos años la temperatura, adaptar los nuevos viñedos, a la utilización de nuevos productos para intentar entre todos desarrollarlos, realizando protocolos para iniciativas, herramientas de trabajo para limitar las emisiones de co2.
Me abruma el Sr. Lagos, con su ponencia, comenta índice que el efecto industrializado de la humanidad, entre gas, petróleo, la revolución industrial que comenzó hace unos años ha hecho que la temperatura haya aumentado 2 grados, surge un nuevo paradigma, que en el siglo XXI, la emisión de co2, clasificar países según sus emisiones.
Todos los países somos responsables del cambio climático, diferenciados, se establece el protocolo de kyoto, los más desarrollados, se comprometieron a reducir sus emisiones de co2, y al resto de los países se les pidió se hicieran lo que pudieran.
Actualmente China principal emisor de gases invernadero, a pensar de los acuerdos sectoriales con actividades económicas, a nivel de industrias diferentes, habría una posibilidad de introducir nuevos avances, la responsabilidad ciudadana, el sector privado, intentar reducir los gases invernadero, reduciendo el vidrio, por ejemplo.
El transporte debería introducir una nueva forma más ecológica, trabajar el nivel de emisiones, intentar de reducir de aquí al año 2020 el 20 %
El agua será el próximo tema a tratar en el siglo 21, un bien preciado que debemos valorar, escasez seguramente si no cuidamos con un granito de esperanza.
La Vinicultura, como enfocar, añadir nuevas formas de trabajo y ahorro energético, partiendo de la base de la agricultura. El consumidor podrá ver en cualquier producto, la calidad, la trazabilidad, de los vinos y la huerta informando del % de reducción de la huella de carbono.
No existe hoy normativa que obligue a hacer frente al cambio climático, son los sectores que tienen voluntades concretas para mejorar los productos, dando iniciativa, a los productores y poner los valores de la agricultura, para ampliar la dieta mediterránea, elemento de patrimonio de todos, la viña, el vino, el cava está incluido en ella y es saludable para la salud, demostrado cientificamente con un estudio avalado por Winerie in Moderation y Fivin.
El consumo de cava o vino no debe estar discriminado, sino incluido en la dieta mediterránea, dado las aportaciones beneficiosas que aportan a nuestro organismo, y que están demostradas.
Intentar cambiar la producción y cambios de conducta en el consumo, actualizar las empresas a un cambio sostenible, cuesta llegar a esta filosofía, conlleva a la innovación, a riesgo, costes mayores, a desarrollo e innovador para hacer posible una nueva conducta sensible para un cambio en un hábito.
Experiencias en California sobre los cambios que están efectuando allí, grandes iniciativas en California, efectuados seminarios para organizar la conservación de energía, un ejemplo a seguir sin duda.
Los robledos, que se han plantado nuevos, para seguir aportando a la naturaleza, a la vida, en nuestro planeta que estamos de paso en él, y que debemos tratar como una gran casa que cuidar.
Interesante explicación dentro del mundo del cava, para efectuar una botella ligera, reforzando un envase eco-sostenible, el cava al tener una presión interna, ha costado encontrar un envase más ligero. Codorniu ha reducido su botella de vidrio conllevando a todo el gasto que para ello ha supuesto en nuevas actividades para poder realizarlo.
Adaptación de kits diferentes diseños para conseguir el min 3,5 bares a 20 grados, reajustar las instalaciones de Codorniu para la nueva botella, consiguen avanzar colaborando con los proveedores y haciendo pruebas internas hasta conseguir un trabajo en equipo, después de varios años lo han conseguido, desde septiembre 2010 ya están en el mercado las botellas con menos peso en cristal de 900 a 800, se han reducido los residuos, al ser menos que reciclar, a simple vista no se aprecia al ojo del consumidor, consiguiendo por ello el Premio de la Comunidad Europea.
Combustibles fósiles, utilización de carbón vegetal, la mayoría de los viñedos se repodan, quieren mejorar la tecnología de trituración, en carga superior, para recudir el resto de poda, y así ahorrar en co2, ahorrarían un mínimo de una tonelada por hectárea.
Teniendo en cuenta que el gasóleo es el importante motor de todas las viñas, sustituirlo por biogás, o capturar el co2, rectores de biochar, un carbón muy poroso, que ahora se encuentra en ensayos todavía, sería una opción aparentemente rentable.
Haciendo proceso pyrolys consiguiendo tres tipos, gas, liquido, increíble los avances tecnológicos respetando el medio ambiente y sobre todo haciendo hincapié a sostenibilidad primera conferencia realizada sobre el tema en el año 2005.
Todos los orígenes del cambio climático enfocan al hombre y a efecto invernadero en todo el mundo, hace tiempo se pensaba que era irreal, aunque despertamos tarde, todos los científicos mundiales ya avisaron del mismo y haciendo caso omiso a ello.
Despertamos ahora antes nuevas técnicas, conseguir ganar la lucha no demasiado optimista, la recesión económica no ayuda, el calentamiento global es insostenible, se ha de evitar la subida de dos grados como dicen los científicos que alcanzaremos en el 2020. Las consecuencias serian realmente graves si llegáramos al 2050 con la conclusión que seguirá subiendo y el optimismo es difícil de aceptar.
Crece la población, durante los tiempos no somos conscientes de que no habrá agricultura para alimentar al todo el mundo, un país más industrializado, si seguimos con la mala gestión actual, empezar a adaptarnos todos, a este nueva vida.
El sector de vino vive de los extremos meteorológicos, el cambio climático bajaría la acidez de vino, algunos vinos perderían elementos físicos de su personalidad, puesto que es un ramo bastante incalculable, se preocupan si podrán efectuar o seguir efectuando estos grandes vinos, hay que iniciar nuevas reformas para ello.
Todas las bodegas después de varias investigaciones saben que como afectan los cambios climatológicos en la acidez de sus vinos, opinan seguir manteniendo las investigaciones, pese a su juventud, insisten en el manifiesto de la declaración de Barcelona y aportar nuevos puntos para mejorar sobre el cambio climático.
El gran tema del día la huella de carbono, que actualmente no tiene logotipo oficial, se espera poder producir cada botella, incluyendo en su etiqueta el porcentaje que se ahorra al producirla.
Todos los países desarrollados buscan petróleo en todos sitios, hemos consumido el 50 por cierto del disponible en el planeta, y seguimos buscando para seguir explotando el planeta. China, Brasil, no tenemos un modelo de crisis de gobernantes, en Europa se propuso reducir unilateralmente las emisiones del CO2 en un 20 por ciento, Europa reconoce su responsabilidad en el cambio climático, y ha ayudado que china y otros países acepten ese compromiso.
La crisis de recursos hará que no haya paz entre las industrias, se propone que se tomen decisiones entre todas las asociaciones vinícolas, pensar en los valores morales, hagan lo que hagan los demás, es dar un paso al desarrollo, se necesita que el respeto del compromiso se haga con una división global partiendo desde España. Medidas de iniciativas de ahorro energía.
El gran vino del mundo está asociado al territorio, el pacto, tomar una responsabilidad, el fin del mundo, imaginarlo, sin agua, sin árboles, sin tierra, como dejaremos nuestras vidas en un desierto, viviremos solo del aire que ya no tenemos, respiramos cada día, contaminando, miramos hacia el otro lado, sin orgullo de demostrar lo que podemos hacer entre todos.
El vino fruto necesita vida, luz si omitimos todo lo que se necesita para ello, no queda ni vino ni vida, gestionar nuestro futuro para dejarlo a nuestros hijos, y así sucesivamente en la cadena de la vida.
Conclusiones alarmantes, ante un momento tan indeciso en la vida, como aportar sin en los tiempos de crisis que llevamos, como inculcar en los valores de los demás los nuestros, empecemos por dar ejemplo, ayudemos los grandes a los pequeños, aportemos más o menos, da igual, poco a poco, al final un poco será el mucho de todos.
Mar Galván
Escritora, Enóloga, Analista de Productos Agro-alimentarios y Poeta.
www.esenciadehafida.com
www.verema.com/blog/vitisvinifera/
Foto Mar Galván:
Durante la firma del tratado Saló de Cent Ajuntament Barcelona. Plaça Sant Jaume
Profesionales y empresas adheridas
CRDO CATALUNYA
REUS
Alfredo Rguez. Beckmann
SOLINGESA
Sevilla
alvaro bobillo villamarin
sevilla
ANNE MARIE AZNAREZ
FOOD CONSULTING
ANTONIO VARGAS
VARGAS ENVASES Y EMBALAJES DE MADERA, S.L.
GIMILEO
ARIADNA ROS RADRESA
INSTITUT CATALÀ DEL SURO
PALAFRUGELL
ARTURO DE LAS HERAS ABÁS
CYCLUS VITAE SOLUTIONS, S.L.
BARCELONA
BENJAMÍ MERCADER MERCADÉ
ESCOLA DE VITICULTURA I ENOLOGIA MERCÉ ROSSELL I DOMÉNECH
SANT SADURNI D'ANOIA
Carlos Cuervo
Cuervo Consultors
Barcelona
DAVID DELGADO VENDRELL
ESTUDIO DE ARQUITECTURA
SUBIRATS
Elvira Zaldívar
La Ciencia del Vino y la Salud
Logroño
EMILIO GURREA
ESTACIÓN DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE NAVARRA
OLITE
ENRIC ALEMANY
ANTONIO MASCARÓ
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
ENRIQUE PELEGRIN DIAZ
GHIAPRO PROYECTOS, S.L.
POZUELO DE ALARCON
ERENEST PADRÓ I FERRER
VINS PADRÓ S.L.
BRÀFIM
ESPERANZA CARRILLO
PEFC ESPAÑA
Madrid
ESTER TORT FIGA
ESTHER GUTIÉRREZ
GRUPO ARCE
MADRID
FERRAN HUGUET FARRÉ
UNIÓ CORPORACIÓ ALIMETARIA SCCL
REUS
GABRIELA BENVENISTE PÉREZ
CYCLUS VITAE SOLUTIONS, S.L.
BARCELONA
ISIDRO FERNANDEZ BELLO
CASAR DE BURBIA S.L.
CARRACECEDELO
J. VIGAS S.A.
J.VIGAS S.A.
PALAFRUGELL
JAVIER ARIZCUREN
JAVIER ARIZCUREN ARQUITECTO, S.L.P.U.
LOGROÑO
JAVIER MARTINEZ MIGALLON ROYO
EL CORREO DEL VINO
MANZANARES
JESÚS ILARRAZA RAMIREZ
ARQUITELIA
LOGROÑO
Jesús Rives
Inèdit Innovació SL
Cabrils
JOAN AMAT SOLÉ
INSTITUT DEL CAVA
ST. SADURNÍ D'ANOIA
JOAN GENÉ ALBESA
APPLUS
BELLATERRA
JOAN GIL
ASSOCIACIÓ VINÍCOLA CATALANA
JOAN GIL SANCHEZ
ASSOCIACIÓ VINÍCOLA CATALANA
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
JOAN GUIM BALSELLS
BARCELONA
Joaquim Braulio i Mayals
JMC Communication & Innovation for Sustainability
Barcelona
JOAQUIM TOSAS
MIGUEL TORRES, S.A.
JORDI BORT
INCAVI
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
JOSÉ ANTONIO RUBIO CANO
INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEON
VALLADOLID
JOSÉ LUIS BENÍTEZ ROBREDO
GRUPO RIOJA
LOGROÑO
JOSEP ANTON LLAQUET
JOSEP M. ALBET I NOYA
CONSELL REGULADOR D.O. PENEDÈS
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
JOSEP MARIA MACIAS GASPA
MACBRABANT
JUAN ALBERTO INIESTA ORTIZ
AGROVIN, S.A.
ALCÁZAR DE SAN JUAN
JUAN BARBACIL PEREZ
BARBACIL COMUNICACIÓN
ZARAGOZA
juan echanove labanda
LA LLAVE MAESTRA PRODUCCIONES
Madrid
JUAN MANUEL HERRANZ MOLINA
VIRAI ARQUITECTOS SLP
MADRID
Judith Cruxent
JULIÀ JUANOLA I DELGADO
JUANOLA SISTEMAS DE CALIDAD
BARCELONA
JULIÁN PALACIOS MURUZABAL
ENONATURA, VITIVINICULTURA SOSTENIBLE
VILLATUERTA
KEITH PEKIN
LLUIS MEDIR HUERTA
RETECORK
PALAFRUGELL
MAGÍ RAVENTÓS
MANEL PRETEL WILSON
INSTITUT CATALÀ DEL SURO
PALAFRUGELL
MANGEART
YVON MAU S.A.
MARIA DEL MAR GALVAN ROMERO
MIQUEL ALIMENTACIÓ
BARCELONA
MARTA ANGULO SANTAMARIA
FOOD CONSULTING
MIGUEL RIUS BALAGUER
RIUS & RIUS ASSESSORS S.L.
VILAFRNACA DEL PENEDÈS
NÚRIA RUIZ
ASSOCIACIÓ VINÍCOLA CATALANA
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
ORIOL MIRALBELL IZARD
UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
BARCELONA
OSCAR PINCO
GREEN SOLUTIONS ARGENTINA
MENDOZA
pau roca
FEV
pau roca
FEV
PERE ESCUDÉ
BODEGUES ROMO S.L.
PILAR HERANZ
J. VIGAS S.A.
PALAFRUGELL
QUETA DOMENECH VIDAL
MAS SALETA, S.L.
VILOBÍ DEL PENEDÈS
RAFAEL DEL REY
OEMV
RICARDO GIL CHALA
COVIDES, S.C.C.L.
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
SALVADOR MANJÓN ESTELA
LA SEMANA VITIVINÍCOLA
ALFAFAR
SANTIAGO OLIVELLA ROIG
CATA 181 S.L.
BARCELONA
SEBASTIANO ALBA
MED FOR LIFE COMMUNICATION
VILA-SECA
SERGI CORTÉS
CUPATGES
BARCELONA
SERGI NOGUES MONT
LIMONIUM
REUS
SERGI SABRIÀ BENITO
AECORK
PALAFRUGELL
SILVIA HUGUET CASAS
MEDITERRANEAN FOR LIFE 2011
EL CATLLAR
SOLEDAD G. INSUA
C.R.D.O. CATALUNYA
REUS
VINYET ALMIRALL
MIGUEL TORRES S.A.
Bodegas Adheridas
1A CONSULTORES.S.COOP.
Valladolid
3 ASES
VALLADOLID
4 KILOS
FELANITX
A. PAZOS DE LUSCO S.L.
SALVATERRA DO MIÑO, PONTEVEDRA
AGROSFERA
AGUSTÍ TORELLÓ S.A.
ST. SADURNÍ D'ANOIA
ALBET I NOYA S.L.
SUBIRATS
ALELLA VINÍCOLA
ALTA ALELLA S.L.
TIANA
ALTA ALELLA S.L.
TIANA
ALVEAR S.A.
MONTILLA
ARBASREINA, S.L.
VIANA DE CEGA (VA)
AV BODEGUERS
Tiana
AVANTICONTROL
Córdoba
BODEGA ARCO DE CURIEL S.L.
CURIEL DE DUERO
BODEGA CUATRO RAYAS
LA SECA
BODEGA DE SARRÍA, S.A.
PUENTE LA REINA (NA)
BODEGA DEL PALACIO DE FRONTAURA Y VICTORIA
VALLADOLID
BODEGA LOS MATUCOS, S.L.
SAN MARTÍN RUBIALES
BODEGA Mª AMPARO PEPISO VALLEJO
QUITANILLA DE ARRIBA
BODEGA PAGO DE CARRAOVEJAS SA
PEÑAFIEL
BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES
PEDROSA DE DUERO
BODEGA REJADORADA S.L.
TORO
BODEGAS AÑADAS S.A.
CARIÑENA
BODEGAS ARAGONESAS S.A.
FUENDEJALÓN
BODEGAS ARTESA
CALIFORNIA
BODEGAS BILBAÍNAS
HARO
BODEGAS BRETÓN CRIADORES S.L.
NAVARRETE
BODEGAS EGUREN S.A.
VITORIA-GASTEIZ
BODEGAS GODELIA S.L.
CACABELOS
BODEGAS GODELIA S.L.
CACABELOS
BODEGAS GRUPO YLLERA, S.L.
RUEDA (VA)
BODEGAS JULIÁN CHIVITE, S.L.
CINTRUÉNIGO
BODEGAS LAN S.A.
FUENMAYOR
BODEGAS LUZÓN
JUMILLA
BODEGAS MUR BARCELONA S.L.
ST. SADURNÍ D'ANOIA
BODEGAS MURVIEDRO S.A.
REQUENA
BODEGAS NAIROA
ARNOIA
BODEGAS NANCLARES
CAMBADOS
BODEGAS OSTATU S.L.
SAMANIEGO-ALAVA
BODEGAS PANIZA
PANIZA
BODEGAS RAMON BILBAO
HARO
BODEGAS SEL D'AIZ
CORVERA DE TORANZO (CANTABRIA)
BODEGAS SÉPTIMA
BUENOS AIRES
BODEGAS SILVANO GARCIA S.L.
JUMILLA
BODEGAS SOBREÑO
TORO
BODEGAS SOTO DE TORRES S.L.U.
LABASTIDA
BODEGAS TORO ALBALÁ, S.L.
AGUILAR DE LA FRONTERA
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYON
BODEGAS VIÑA HERMINIA S.L.
ALDEANUEVA DE EBRO
BODEGAS Y VIÑEDOS ARTADI S.A.
LAGUARDIA
BODEGAS Y VIÑEDOS BARON D'ALBA S.L.
LES USERES
BODEGAS Y VIÑEDOS MAESTRO TEJERO
PEÑAFIEL
BODEGAS Y VIÑEDOS MERAYO SL
PONFERRADA
BUEZO VENDIMIAS SELECCIONADAS Y VINOS DE GUARDA
MAHAMUD
C.A.R. VINICOLAS REUNIDAS, S.A.
TÀRREGA
CASA GRAN DEL SIURANA
BELLMUNT DEL PRIORAT-TARRAGONA
CASTELL DE REMEI S.L.
CASTELL DEL REME-PANELLES
CASTELLBLANC
ST. SADURNÍ D'ANOIA
CAVA AVINYÓ
AVINYONET DEL PENEDÈS
CAVAS DEL AMPURDAN, S,A.
PERELADA-GIRONA
CAVAS DEL CASTILLO DE PERELADA
PERELADA-GIRONA
CELLER CAL COSTAS S.L.
FONT-RUBÍ
CELLER COMA D'EN BONET
GANDESA
CELLER COOPERATIU D'ESPOLLA
ESPOLLA
CELLER JORDI LLUCH LLUCH
ST. QUINTÍ DE MEDIONA
CELLER JORDI MASSANA
BLANCAFORT
CELLER LOS TROVADORES
San Sebastián de los Reyes
CELLER VILA CORONA S.L.
VILAMITJANA
CELLERS AUGUSTUS FORUM, S.A.
EL VENDRELL
CELLERS SCALA DEI
SCALA DEI
CODORNIU S.A.
ESPLUGUES LLOBREGAT
CONSULTORS DE PROCESSOS SOSTENIBLES SL
Barcelona
CREARA CONSULTORES, S.L.
Madrid
DOMECQ BODEGAS, S.L.
LOGROÑO
DOMECQ WINES ESPAÑA, S.A.
SAN SEBASTIÁN
DOMINIO DE LA VEGA SL
SAN ANTONIO-REQUENA
DOMINIO DE LA VEGA SL
REQUENA
DOMINIO DOSTARES S.L.
SAN ROMÁN DE BEMBIBRE LEÓN
EL COTO DE RIOJA, S.A.
OYÓN
EL PRIMER RACIMO S.L.
ARANDA DE DUERO
ELIAS MORA SLU
SAN ROMÁN DE HORNIJA
EMILIO LUSTAU S.A.
Jerez de la Frontera
EMPORDALIA SCCL
PAU
ENRIC NADAL, S.L.U.
TORRELAVIT
ESPELT VITICULTORS SL
VILAJUIGA
EUDALD MASSANA NOYA
ST. PAU D'ORDAL
EUROPEAN QUALITY ASSURANCE SPAIN, EQA
MADRID
EXPLOTACIONS SADURNÍ BEGUES, S.A.
BEGUES
FÉLIX SOLÍS AVANTIS S.A.
VALDEPEÑAS
FERRER BOBET, S.L.
FALSET
FINCA CAMPOS GÓTICOS, S.L.
ANGUIX (BURGOS)
FINCA DEL REGAJO S.L
Fuente-Alamo
FREIXENET DE MÉXICO (SALA VIVÉ)
EZEQUIEL MONTES-QUERÉTARO
FREIXENET, S.A.
ST. SADURNÍ D'ANOIA
GIRÓ DEL GORNER, S.L.
PUIGDÀLBER
GIRÓ RIBOT S.A.
STA. FE DEL PENEDÈS
GOSÁLBEZ ORTI S.L.
POZUELO DEL REY
GRAMONA
SANT. SADURNÍ D'ANOIA
GRANDES VINOS Y VIÑEDOS
CARIÑENA
GRUPO FAUSTINO
OYÓN
GRUPO VINÍCOLA MARQUÉS DE VARGAS
LOGROÑO
GUSIBA, SLU
VILOBÍ DEL PENEDÈS
HACIENDA LA SERRATA S.L. BODEGAS FRANCISCO GOMEZ
ALICANTE
HACIENDAS DE ESPAÑA WINE ESTATES & HOTELS
RUEDA (VA)
HEREDAD UGARTE, S.A.
LAGUARDIA
HIJOS DE ANTONIO BARCELÓ
ALCOBENDAS
HUGUET DE CAN FEIXES
CABRERA D'ANOIA
INÈDIT INNOVACIÓ S.L.
Cabrils (IRTA)
INÈDIT INNOVACIÓ SL
Cabrils
INGENIA CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE S.L
Toledo
J.B.BERGER S.L.
OLÈRDOLA
JAUME GIRÓ I GIRÓ, S.L.
SANT SADURNI D'ANOIA
JEAN LEON S.L.
TORRELAVIT
JMCOMUNICACIÓ I DIFUSIÓ CULTURAL PER LA SOSTENIBIL
BARCELONA
JOAN RAVENTÓS ROSELL S.L.
MASQUEFA
JOAN SARDÀ S.A.
CASTELLBISBAL
JOSEP MASECHS, S.L.
TORRELLES DE FOIX
JUVÉ Y CAMPS S.A.
ST. SADURNÍ D'ANOIA
LEGARIS, S.L.
CURIEL DE DUERO
LLOPART CAVA
SUBIRATS
LLOPART HERETAT SL
ST. SADURNÍ D'ANOIA
LOWCO2 PROJECT
Vic
LOXAREL
VILOBÍ DEL PENEDÈS
LUIS CABALLERO S.A.
El Puerto de Santa María
MARCO ABELLA S.L.
PORRERA
MARCO RENOVABLES, SL
ALBACETE
MARQUÈS DE MONISTROL S.A.
ST.SADURNÍ D'ANOIA
MAS IGNEUS
GRATALLOPS
MAS LLUNES, VINYES I CELLERS, S.L.
GARRIGUELLA
MASIA VALLFORMOSA
VILOBÍ DEL PENEDÈS
MASSANA NOYA, S.L.
ST. PAU D'ORDAL
MIGUEL TORRES, S.A.
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
MIGUEL TORRES, S.A.
VILAFRANCA PENEDÈS
NADAL VITICULTORS, S.L.
TORRELAVIT
NASEI INGENIERÍA S.L.
Barañain
NEXUS
VALLADOLID
OLIVER CONTI
CAPMANY
PARATÓ
EL PLÀ DEL PENEDÈS
PARES BALTA
PACS DEL PENEDES
PEDRO MASANA S.A.
BARCELONA
PERE LLOPART VILARÓS
ST. SADURNÍ D'ANOIA
PERE VENTURA
ST. SADURNÍ D'ANOIA
PÉREZ BARQUERO
Montilla
POSTIGO VERGEL S.L.
PEÑAFIEL
RAIMAT S.A.
RAÏMAT
REAL SITIO DE VENTOSILLA
GUMIEL DE MERCADO
RECAREDO MATA CASANOVAS S.A.
ST. SADURNÍ D'ANOIA
ROQUETA ORIGEN
MANRESA
SEGURA VIUDAS S.A.
TORRELAVIT
SELECCIÓN DE TORRES, S.L.
FOMPEDRAZA
SON PRIM PETIT CELLER
SENCELLES (MALLORCA)
VALDESIL
VILAMARTÍN DE VALDEORRAS
VILARNAU-GONZALEZ BYAS, S.A.
ST. SADURNÍ D'ANOIA
VINAGRERIAS DEL PENEDÈS S.A.
PACS DEL PENEDES
VINOS DE ARGANZA, S.L.
TORAL DE LOS VADOS
VINOS DE FAMILIA GARCIA CARRIÓN
MADRID
VINS GOTIM D'OR SL
ABRERA
VINS GRAU S.L.
CASTELLFOLLIT DEL BOIX
VINS I CAVES PERE OLIVELLA GALIMANY
FONT-RUBÍ
VINS NADAL S.L.
BINISSALEM
VINS NOÉ, S.L.
SANT CUGAT DEL VALLÈS
VIÑEDOS AZTECA S.A.
VIÑEDOS Y BODEGAS DOMINIO DE TARES S.A.
SAN ROMÁN DE BEMBIBRE LEÓN
VIÑEDOS Y BODEGAS RIBÓN, S.L.
QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VA)
VITICULTOR ECOLÓGICO
VALENCIA
VÑEDOS Y BODEGAS PRÍNCIPE ALFONSO DE HOHENLOHE, S.A.
RONDA