Peña Gastronómica Los Restauranteros
El pasado sábado, 10 de noviembre de 2012 (10.11.12, curiosa fecha para los amantes de la cabalística), y tras muchos meses de incubación, tuvo lugar en Zaragoza la Asamblea Constituyente de la Peña Gastronómica Los Restauranteros, dentro del marco del programa de su 1ª Quedada, la Quedada Fundacional.
![Peña Gastronómica Los Restauranteros Verema](http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0011/0941/Peña_Gastronómica_Los_Restauranteros_Verema.jpg?1353142576)
No debemos perder nunca de vista nuestros orígenes. Nos puede gustar el vino o no, es preferible que sí, faltaría más, pero los restaurantes nos tienen embelesados. Y, como nuestro nombre intenta anunciar, ése es precisamente, y no otro, nuestro nexo de unión umbilical: los restaurantes."
En este primer momento, son muchos los restauranteros que se interesan y muestran su deseo de pertenecer a la Peña Gastronómica Los Restauranteros. Poco a poco se van produciendo cribas naturales y, por unas razones u otras, el número va disminuyendo hasta quedarse en 21 peñistas.
INCUBACIÓN de la Peña Gastronómica Los Restauranteros
Sin solución de continuidad, se fija una fecha y una ciudad para el 1er Encuentro, y se establece una mecánica de trabajo, siempre vía correo electrónico, hasta que acaezca esa fecha:
- Cada semana, se cierra un asunto.
- Los lunes, el Presidente propone un tema de debate (por ejemplo, el color corporativo, o la cuota, o el número máximo de socios...)
- De lunes a jueves, se debate el tema, se reformula o no, se efectúan variaciones sobre el mismo...
- Los viernes la Secretaria recoge todo lo debatido durante la semana y lo lanza a votación
- Los domingos, el Vicepresidente comunica el resultado
- Los lunes... otro tema de nuevo, y continúa el proceso.
De este modo estimábamos, y acertamos, que llegaríamos a la Quedada con todo resuelto a falta de aprobarlo en Asamblea.
- Hotel
El elegido fue el Hotel Alfonso, por su excelente ubicación (a pie de Plaza España), su modernidad, su equipación y las atenciones previas que tuvieron con nosotros (precio y cesión de sala para celebración Asamblea).
Un hotel altamente recomendable.
- Aperitivo
El primer acto del programa, para soltarnos e irnos conociendo. Una pena que no estuviéramos todos los peñistas, pues fueron un par de horas realmente "vividas" y divertidas.
Recorrimos varios establecimientos de "El Tubo":
- Bodegas Almau con su Anchoa reina,
- Vinos Nicolás con su Taco Curry Picante,
- La Cueva en Aragón con su Champi,
- La Bodeguilla de Sta Cruz con su Albardilla de bacalao,
... y otros de zonas aledañas como:
- Marisquería Tony con sus soberbios berberechos, y
- Los Vitorinos con su Tapa Campeona del 96.
Tapeando, chateando, disfrutando de la soberbia cocina en miniatura que ofrece la capital maña, en especial la de la legendaria y animada zona de El Tubo.
- Comida
- Cena
Para la cena, coronando la inolvidable jornada, acudimos al restaurante Novodabo.
![](http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0011/0953/Peña_Gastronómica_Los_Restauranteros_Logo.jpg?1353173280)
- Oscar Martínez (Oscar 4435)
- Fernando Gil (Tabanquero)
- José Ruiz (JoséRuiz)
- Toni Grimalt (Antoni_Alicante)
- Vicente Chinillach (Chini)
- Jerónimo López (Jerónimo)
- Isaac Agüero (IsaacAguero) -Vocal-
- Javier Compostizo (Jacomur) -Vocal-
- Ada Fambuena (Hambrebuena) -Secretaria-
- Gabriel Argumosa (Argug) -Vicepresidente-
- Aurelio Gómez-Miranda (G-M.) -Presidente-
- Color coral fuerte (marisco cocido...)
- Pañoleta.
- Medalla para actos oficiales.
- Quien quiera puede acompañarlo de sombrero y pin.
- Uso, disfrute y divulgación de los restaurantes de todo el mundo.
- Promoción de la rica y variada gastronomía nacional.
- Promoción y disfrute de la riqueza vitivinícola española.
La Peña Gastronómica Los Restauranteros ya está en los MEDIOS...
¡Nuestra primera quedada y ya estamos en prensa!
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Tranquilo que echaremos bando!! El que no te libras eres tú ;-))))
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Tranquiiii, que todo eso está bien custodiado!!
Aunque Gasti creo que sí que oyó el audio, eh? Lo enviaste tú :-) A todos!!!
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Es que la compañía hace todo lo demás AÚN MEJOR!!
Me encantó conocerte, como a todos los compañeros!!
Un abrazo!
Ada
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Me acuerdo perfectamente. No fue el día que cayó una tromba tremenda de agua? :-)))))
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en respuesta a Dani C. Ver mensaje de Dani C. Encantada de conocerte el pasado martes en persona y encantada de tenerte en La Peña.
Como te comenté una gran y grata sorpresa.
Qué fichajes señores, qué fichajes!!
Un beso!!
Ada
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Gracias por la confianza!!!
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Sí, llegaste al 2º Acto...
Ya en el local de los champis dijo Isaac: "Hoy va a ser una prueba dura, del tipo del Iron Man de Triatlon"
Tenía toda la razón, fue muy duro disfrutar tanto, jejeje -
en respuesta a manubcn Ver mensaje de manubcn Encantada de saludarte virtualmente y de tenerte en La Peña!!
Nos vemos a la próxima!! Un saludo.
Ada
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en respuesta a Fer B. Ver mensaje de Fer B. Bienvenido seas!! Donde caben 2 caben 3!!
Un abrazo!
Ada
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Exacto!! Ese día que llovió de lo lindo en España entera!!
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en respuesta a Tabanquero Ver mensaje de Tabanquero Aún llegué para tomarme tres vinos y tres tapas!!
Eso del Tubo estuvo GENIAL!!
Un abrazo Sr. Tesorero.
Ada
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Buena foto, Ada.
También le podías haber puesto el pié:
"Ricardo Gil rezándole al Gran Cardo Rojo"
Besos -
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en respuesta a Tabanquero Ver mensaje de Tabanquero Jejejeee!! Pero a que no habías oído hablar con tanta pasión del cardo rojo??
Eso es entusiasmo y lo demás tonterías! Qué crack Ricardo!
Besos!
Ada
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